الرئيسية
الإيداع
الاستشهاد
أسئلة متكررة
حول المستودع
اتصل بنا
EN
تسجيل الدخول
ابحث في
جميع الحقول
العنوان
اسم المؤلف
الموضوع
كلمات البحث
بحث
عرض:
25
50
75
100
النتائج
المحددات:
مسح الكل
نتائج البحث:
100
من أصل
49,308
تاثير نوعية المياه الممغنطة في التبخر – نتح ونمو وحاصل زهرة الشمس Helianthus annuus L
Effect of Magnetic Water Quality on Evapotranspiration, Growth and Yield of Helianthus annuus L
اسم المؤلف:
حمده عبد الستار ارحيم
اسم المشرف:
الاء صالح عاتي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2009
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير الغطاء النباتي في تجوية معادن المايكا في بعض ترب غابات شمال العراق
The effect of vegetation cover on the weathering of mica minerals in some forest soils in the north of Iraq
اسم المؤلف:
هاشم حنين كريم محمد الضاحي
اسم المشرف:
سلمان خلف عيسى
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2009
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير مغنطة الماء المالح على الخصائص الهيدروليكية لترب مختلفة النسجة
Effect of Magnetizing Saline Water on Hydraulic Characteristics for DifferentTextured Soils
اسم المؤلف:
سعادة خليل حميد القيسي
اسم المشرف:
مهدي ابراهيم عودة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2009
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استصلاح الترب المتاثرة بالملوحة بالـ Phytoremediation في العراق
RECLMATION OF SALT AFFECTED SOIL BY PHYTOREMDIATION IN IRAQ
اسم المؤلف:
اسود حمود اسود
اسم المشرف:
ايمان عبد المهدي الجنابي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2011
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج سماد حيوي محلي من بكتريا Bacillus megaterium وPseudomonas fluorescens وAzotobacter chrococcum ومقارنة تاثيره مع سماد حيوي مستورد في نمو وحاصل البطاطا ((Solanum tubersum.L
Production of Biofertilizer From Bacillus megaterium and Pseudomonas fluorescens and Azotobacter chrococcum and compare it’s effect with the Imported biofertilizer on growth and yield of Potato (Solanum tubersum.L
اسم المؤلف:
امجد طالب عودة الربيعي
اسم المشرف:
حسن علي عبد الرضا
حميد علي هدوان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل الخميرة Candida krusei من الكما العراقي واستخدامها مخصبا حيوي مع دراسة مكوناته
ISOLATION AND DIAGNOSES OF CANDIDA KRUSEI FROM IRAQI TRUFFLES TO BE USED AS BIOFERTILIZER AND STUDIED THE COMPOSITION
اسم المؤلف:
علي عبد الهادي عبد المجيد الراوي
اسم المشرف:
منذر محمد علي المختار
انيس مالك الراوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
التربة والمياه
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام مستخلص الكاروتينويات الفعال حيويا والمستخلص من قشور الروبيان كمضادات اكسدة في الانظمة الغذائية
Utilization of Bioactive Carotenoids Extracted from Shrimp Shells as Antioxidants in Some Food System
اسم المؤلف:
هيفاء علي عواد
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2016
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير التدعيم على نوعيـة جبن الشرش المركز
Astudy About Effect The Enrichment on Quality of Concentrated Whey Cheese
اسم المؤلف:
سرمد كاظم يوسف الزبيدي
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير الخلايا البيضاء في تطور التحلل الدهني والبروتيني في حليب الابقار
THE INFLUENCE OF LEUKOCYTES ON THE DEVELOPMENT OF LIPOLYSIS AND PROTEOLYSIS IN COW’S MILK
اسم المؤلف:
مروان خالد حسون الراوي
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
جاسم محمد صالح السعدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج جبن تشدر معزز حيويا باستخدام بكتريا Bifidobacterium longum BB536
Production of Probiotic Cheddar Cheese by using the “Bifidobacterium longum BB 536
اسم المؤلف:
جنان رزاق هاشم الوائلي
اسم المشرف:
عامر حميد سعيد الدهان
بهاء نظام عيسى نظام الدين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
التحري عن سموم افلا B1 وB2 واوكرا A والسترينين في الحبية والبرغل والجريش
Detection of Aflatoxin B1 , B2 , Ochratoxin A and Citrinin in Habbia , Burgul and Gerreesh
اسم المؤلف:
هبة قاسم حميد الفيصل
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم عبد الغني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير مستخلصات بذور الخردل الابيض في بعض الاحياء المجهرية واستخدامها في حفظ الحليب الخام والقشدة
Effect of white mustard seeds extracts against some microorganisms and used them in preservation of raw milk and cream
اسم المؤلف:
عامر حسـيـن حمدان الزوبعي
اسم المشرف:
عامر عبد الرحمن
مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير بعض العوامل في تحضير بعض انواع البكتريا العلاجية بالتجفيف
Study of effect of some properties on preparation of some types of Therapeutic Bacteria by drying
اسم المؤلف:
رواء محمد عبد الواحد
اسم المشرف:
خلف عزيز الدروش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال خميرة Debaryomyces hansenii في انضاج جبن المونتري
Using of Debaryomyces hansenii in ripening of Monterey cheese
اسم المؤلف:
وسمي ذياب سرحان
اسم المشرف:
عامر حسين حمدان الزوبعي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام الاصماغ النباتية المستخلصة في معالجة المياه السطحية الخام
Using of extracted plant gums in raw surface water treatment
اسم المؤلف:
لؤي قصي هاشم النعيمي
اسم المشرف:
ايناس مظفر العبادي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير اغلفة قابلة للاكل من معزول بروتينات الشرش المدعم بالمستخلصات الكحولية لاوراق الشاي الاخضر واستعمالها في تغليف الجبن الطري العراقي
PREPARATION OF EDIBLE FILM FROM WHEY PROTEIN ISOLATE SUPPLEMNTED WITH ALCOHOLIC EXTRACTES OF GREEN TEA LEAF AND USING IN IRAQI SOFT CHEESE COATING
اسم المؤلف:
كرم خالد جلوب
اسم المشرف:
سوسن مصطفى عبد الرحمن
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص وتشخيص زيت بذور التشيا Salvia hispanica ودراسة خصائصه الفيزيائية والكيميائية وتطبيقه في بعض الانظمة الغذائية
Extraction and Identification of Salvia hispanica oil and study the Physical and chemical characters and its application in some food system
اسم المؤلف:
احمد سعد نوشي
اسم المشرف:
اسوان حمد الله عبود العاني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة كفاءة خميرة Saccharomyces boulardii في الاستجابة المناعية واستعمالها في تصنيع منتوج تازر حيوي
STUDY THE EFFICIENCY OF Saccharomyces boulardii YEAST IN THE IMMUNE RESPONSE AND USE IT IN MANUFACTURE SYNIBIOTIC PRODUCT
اسم المؤلف:
حنان عبد الله علي الشمري
اسم المشرف:
عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر
شهلاء مهدي صالح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص وتنقية انزيم الزايلينيز من بكتريا Bacillus subtilis المعزولة محليا من بعض المخلفات الزراعية المحلية
Extraction and Purification of Xylanase from Local Isolate of Bacillus subtilis from some Local Agricultural wastes
اسم المؤلف:
رائد سعيد خضير البدران
اسم المشرف:
الهام اسماعيل طامي الشمري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2019
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير اضافة القرفة واليانسون الى الخبز المصنع من طحين الحنطة الصلبة على صفاتها الريولوجية وعلى مستوى الدهون في دم الفئران
Effect of cinnamon and anise addition to bread made from hard wheat flour on rheological characteristics and on mice blood lipid profile
اسم المؤلف:
فلاح حسن علي الساعدي
اسم المشرف:
مكارم علي موسى الطائي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال جنين الحنطة في تصنيع المخمرات اللبنية المعززة حيويا ودراسة بعض صفاتها
Using Wheat germ in manufacturing probiotic fermented milk products and studying some their properties
اسم المؤلف:
ايناس خالد عبد الجبار التميمي
اسم المشرف:
بهاء نظام عيسى الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقدير متبقيات مبيد (Imidacloroprid) في بعض الفواكه والخضر ودراسة سميته وتاثيراته الفسيولوجية في الفئران
Appreciation Residues Pesticides (Imidacloroprid) In some fruits and vegetables and the study of toxicity and physiological effects in rats
اسم المؤلف:
ايمان مزاحم رشيد
اسم المشرف:
قيس احمد ابراهيم
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقدير متبقيات الدلتامثيرين في بعض الاغذية ودراسة تاثيراتها الفسيولوجية
The Determination of Deltamethrin Residues in Some Foods and Studying its Physiological Effects
اسم المؤلف:
بروج محمد جواد حسن
اسم المشرف:
طارق ناصر موسى
عبد الكريم جواد علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
الانكليزية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقدير متبقيات الاسيتامبرد في ثمار الطماطة ودراسة تاثيراتها الفسلجية والنسيجية
Determination of Acetamiprid Residues in Tomato Fruits and Studying its Physiological and Histological Effects
اسم المؤلف:
ايهاب حمود علي
اسم المشرف:
طارق ناصر موسى
عبد الكريم جواد علي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
الانكليزية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة بعض الصفات الوظيفية للهلام النباتي المحضر من بذور القصعين L. Salvia hispanica واستعمالها في تصنيع المثلجات القشدية والبسكويت
Studying of some functional properties of mucilage prepared from Salvia hispanica L. and used in manufacture of ice cream and Biscuit
اسم المؤلف:
رؤى نايف عبد الله العزاوي
اسم المشرف:
اسوان حمد الله عبود العاني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير معزول بروتين بذور السمسم ودراسة تاثير المعاملة الانزيمية في خصائصه الوظيفية
Preparation of Sesame Seed Protein Isolate and Studying the Effect of Enzymatic Treatment on Its Functional Properties
اسم المؤلف:
احمد محمد كاظم
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة الظروف المثلى لانتاج حامض الكوجيك من عزلة Aspergillus flavus محلية
Studying the optimal conditions for production Kojic acid by local Aspergillus flavus
اسم المؤلف:
زينب علي مزهر
اسم المشرف:
نضال محمد صالح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة الخصائص الكيميائية والتغذوية لبذور الترمس الحلو الابيض Lupinus albus واستعمالها في التصنيع الغذائي
Study of chemical and nutritional properties of lupine seed Lupinus albus and utilization in food processing
اسم المؤلف:
بيداء حافظ محمد
اسم المشرف:
ايمان حميد الانباري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير اضافة سحالة الرز الى الكباب العراقي ودراسة تركيبه الكيميائي وصفاته النوعية والبكتريولوجية
Effect of adding rice bran to kebab on the chemical bacteriological and quality characteristic
اسم المؤلف:
محمد عمران عباس البوعويف
اسم المشرف:
علاء عبد الكريم محسن
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقية انزيم Laccase المكلون من بكتريا Bacillus Subtilis ZHR في بكتريا E.coli BL21 (DE3) ودراسة بعض تطبيقاته
Purification of cloned Laccase enzyme from Bacillus subtilis ZHR in E.coli BL21 (DE3) and Some of its Applications
اسم المؤلف:
زينة اديب حسن العبيدي
اسم المشرف:
حميد عبود جبر
رباح نجاح جبار
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير الزيت المستخلص من قشور النارنج في تحسين اغشية قشور سمك الكارب في حفظ الاغذية
effect of extracted oil from the sour orange peel to improving the properties of carp fish shell chitosan in food preservation
اسم المؤلف:
حنين عبد الامير لطيف الاسدي
اسم المشرف:
رمضان نجم عبد الله الساعدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتشخيص وتطفير Lactobacillus plantarum وPediococcus acidilactici ودراسة تاثيرهما على بعض المؤشرات البايوكيميائية في منتوج لبني متخمر
Isolation, Identification and mutation of Lactobacillus plantarum and Pediococcus acidilactici and study their effect on some biochemical parameters in fermented dairy product
اسم المؤلف:
سنان جودة عبد العباس
اسم المشرف:
اسوان حمد الله عبود العاني
عدنان عيسى البدران
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2016
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
فصل وتشخيص المركبات الفينولية من بعض المصادر النباتية واستخدامها في صناعة منتجات اللحوم كمضادات للاكسدة ومثبطات ميكروبية
Isolation and Identification of Phenolic Compounds from Some Plant Resources and Application in Some Meat Products as Antioxidant and Antimicrobial Agents
اسم المؤلف:
وليد محسن علي الساعدي
اسم المشرف:
محمود محمد احمد
احمد عبود خليفة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2016
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير خميرة Debaryomyces hansenii في انتاج البيركر المخمر
Effect of Debaryomyces hansenii in fermented Berger production
اسم المؤلف:
اسراء ماجد محمد الاسدي
اسم المشرف:
عامر حسين حمدان الزوبعي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2016
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
الكشف عن بكتريا التسمم الغذائي Salmonella typhimurium بواسطة معقد الاجسام المضادة وحيدة النسيلة المحملة على الجسيمات النانوية في الاجبان واللحوم
DETECTION OF FOOD POISONING BACTERIA SALMONELLA TYPHIMURIUM BY COMPLEX ANTIBODIES MONOCLONAL ASSOCIATED WITH NANOPARTICLES IN CHEESE AND MEAT
اسم المؤلف:
لميس ثامر مطشر الحديدي
اسم المشرف:
ازهارجواد الموسوي
علي عبد الرحمن الشيخلي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2016
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص وتنقية وتوصيف مثبطات الفا-اميليز من مصادر نباتية ودراسة تاثيرها التثبيطي تجاه بعض الاعفان
Extraction ,Purification and Characterization Of Alpha-Amylase Inhibitors From Plant Source And Study Their Inhibitory Effect Toward Some Molds
اسم المؤلف:
ابتهاج مصطفى حكيم
اسم المشرف:
صبريجثيرعبود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2015
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتنقية وتوصيف انزيم البروتييز المنتج من البكتريا Pseudomonas fluorescens ISH ودوره في تدهور نوعية الجــبن الطري العراقي
Isolation, purification and characterization of the protease of Pseudomonas fluorescens ISH and its role in deterioration of Iraqi soft cheese
اسم المؤلف:
زياد طارق السدرة
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
غازي منعم عزيز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2014
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير العوامل الكيميائية والفيزيائية في ازالة مسببات ظاهرة تكسر كريات الدم الحمراء (الفايسين والكونفايسين) من بذور الباقلاء
STUDYING THE EFFECT OF CHEMICAL AND PHYSICAL FACTORS ON REMOVAL OF FAVISM-INDUCING GLYCOSIDES (VICINE & CONVICINE) FROM FABA BEAN SEEDS
اسم المؤلف:
زاهر بردي فرحان السلماني
اسم المشرف:
طارق ناصر موسى
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2014
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
الانكليزية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج انزيم L- Asparaginase من عزلة محلية من بكتريا Erwinia spp. ودراسة تاثيره في خفض الاكريلامايد
Production of L-Asparaginase from local isolate of Erwinia spp. And studying its effect on acrylamide reduction
اسم المؤلف:
انفال خالد فيصل
اسم المشرف:
حميــد عبــود جبـــر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2014
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تسريع انضاج جبن الكودا
RIPENING’S ACCELERATION OF GOUDA CHEESE
اسم المؤلف:
عبد الله محمد سعيد رشيد الجميلي
اسم المشرف:
جابر مهدي منيهل
فوزي خضر عباس
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2002
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتنقية وتوصيف اللاكتوفيرين من الشرش واستخدامه في حفظ الحليب الخام وفي تصنيع لبن علاجي
Isolation ,Purification and Characterization of lactoferrin from Whey and using it as preservative in raw milk and functional yoghurt
اسم المؤلف:
محمد صبحي خطاب السامرائي
اسم المشرف:
كفاح سعيد عباس دوش التميمي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال انزيم فايتيز الحنطة في خفض مستوى الفايتات في الخبز والبسكت المصنعين من طحين الحنطة الكاملة
Using Wheat Phytase in Reducing the Level of Phytate in Bread and Biscuit made from Local Whole Wheat Flour
اسم المؤلف:
عزالدين كاظم حمود حسون المحياوي
اسم المشرف:
جاسم محيسن ناصر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام اغلفة محضرة بطريقة Layer By Layer (LBL) في اطالة العمر الخزني لبعض الاجبان
USING OF LAMINATES PREPARED BY LAYER BY LAYER (LBL) METHOD FOR PROLONG SHELF LIFE OF SOME CHEESES
اسم المؤلف:
شــيـماء رفـعــت خـيـري
اسم المشرف:
ازهار جواد الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام البيتا كلوكان والانيولين لتحسين الصفات الفيزيوكيميائية والريولوجية والتغذوية لجبن الموزريلا المنخفض الدهن
Utilization of ?-Glucan and Inulin to Improve the physiochemical, Rheological and Nutritional Properties of Low –Fat Mozzarella cheese
اسم المؤلف:
شيماء سعدي لفتة العزاوي
اسم المشرف:
كفاح سعيدعباس دوش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج المركبات الفينولية من عزلة Aspergillus niger محلية ودراسة بعض فعاليتها وتطبيقاتها
Production of Phenolic Compound by Local Aspergillus niger Isolate and Studying some of their Activities and Applications
اسم المؤلف:
نور شكر احمد الخابوري
اسم المشرف:
الهام اسماعيل الشمري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
الـدور الحيوي والتغذوي لجمار بعض اصناف نخيل التمر Phoenix dactylifera L. وتطبيقاته في بعض الانظمة الغذائية
The biological and nutrition role of palm heart of some date palm varieties of Phoenix dactylifera L and their application in some food system
اسم المؤلف:
اشـــــراق منيــــر مـحــمــد
اسم المشرف:
علاء عائد عبيد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير التدعيم بحامض الالفا لينولينيك المغلف بتقنية النانو في بعض الصفات النوعية للحليب المبستر واليوغرت والقشدة
Studying the Effect of supplementation with ?-Linolenic acid coated by Nanotechnology on the Qualitative properties of pasteurized milk, yoghurt and cream
اسم المؤلف:
عماد قيس صليوه
اسم المشرف:
ازهار جواد الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج السيليلوز من Acetobacter xylinum المعزولة محليا وتقيم بعض خواصه
Production of cellulose from Localy Isolated Acetobacter xylinum and Assessing Some of it's Properties
اسم المؤلف:
الهام اسماعيل الشمري
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين
عامر حميد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
بعض الصفات الفيزيوكيميائية لزيت بعض اصناف بذور السلجم وتاثير عمليات التصنيع والخزن
Some Physiochemical Properties for Oil Extacted from Some Rapeseed Varieties and Effects of Processing Steps and Storage
اسم المؤلف:
عبد السلام علي حسين المرسومي
اسم المشرف:
شعلان علوان المشايخي
عبد الجبار وهيب الحديثي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2002
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك العلاجية لحفظ منتجي الجبن الطري والقشطة
USE OF METABOLITES OF THERAPEUTIC LACTIC ACID BACTERIA TO PRESERVE WHITE SOFT CHEESE AND CREAM
اسم المؤلف:
علي حسين علي حميد
اسم المشرف:
صبري جثير المروزي
حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي
ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE
اسم المؤلف:
جلال احمد عبد الله العسكري
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
التحري عن الفطريات وسموم افلا B1 وM1 في بعض عينات الجبن المنتجة في بغداد
THE DETECTION OF FUNGI AND AFLATOXINS B1 AND M1 IN SAMPLES OF CHEESE PRODUCED IN BAGHDAD
اسم المؤلف:
احمد عبد الله حمد الدباش السعيدي
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم عبد الغني
صبري جثير عبود
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2002
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير نوعية الحليب الخام على التغيرات الكيميائية في الحليب المعقم والقشدة المبسترة ودور بكتريا Psychrotrophic في ذلك
The Effect Of Raw Milk Quality On The Chemical Changes In Sterilized Milk And Pasteurized Cream And The Role Of Psychrotrophic Bacteria In That
اسم المؤلف:
عبير عبد الجبار سلمان العامري
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
اكرم ثابت محمد سعيد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2002
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3
Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3
اسم المؤلف:
جاسم محمد عودة السعيدي
اسم المشرف:
حميد مجيد العبيدي
محمد عمر محي الدين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تطبيقات في صناعة الاغشية القابلة للاكل من بروتينات الحليب لتغليف الجبن
APPLICATION IN EDIBLE FILMS MANUFUCTURING MADE OF MILK PROTEIN FOR CHEESE PACKAGING
اسم المؤلف:
رمضان نجم عبد الله الساعدي
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز الدروش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن
ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY
اسم المؤلف:
شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي
اسم المشرف:
جابر مهدي منيهل
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي
USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE
اسم المؤلف:
وليد احمد علي محمد
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
فوزي خضر الجوفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة
Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows
اسم المؤلف:
عبد الرحمن داود محمد رحيم
اسم المشرف:
باسل كامل دلالي
خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
طرائق تحطيم سم الاوكرا –A في الذرة الصفراء وتاثيره على فروج اللحم
Methods of Degradation of ochratoxin-A In maize and Its effect on broiler
اسم المؤلف:
احمد اسماعيل احمد النزال
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم يحيى
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج بكتريوسين من عزلة محلية من بكتريا حامض اللاكتيك Lactococcus lactis ودراسة خواصه
PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF A BACTERIOCIN FROM A LOCAL ISOLATE OF LACTIC ACID BACTERIA Lactococcus lactis
اسم المؤلف:
فدوى وليد عبد القهار
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين قازانجي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة تمييزيه لبعض اصناف الحنطة المحلية باستخدام تقنية الترحيل الكهربائي
Identification Study of Some Local Wheat Varieties by Electrophoresis
اسم المؤلف:
ازهار عبد الرضا المهداوي
اسم المشرف:
عامرة محمد حسين البلداوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال اطيان محلية لقصر زيت بذور القطن وتاثيرها في بعض صفات الزيت المصنع
Effect of bleaching cotton seed oil with local Iraqi earth clay on processed oil characters
اسم المؤلف:
راجي طعمة ناصر عزيز الزاملي
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
عمر فوزي عبد العزيز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تصنيع متحللات بروتينية من ريش الدواجن واختبار ادائها الانتاجي على فروج اللحم (فاوبرو)
PROCESSING OF PROTEIN HYDROLYSATES FROM CHICKEN FEATHER AND IT´S PERFORMANCE IN BROILER GROWTH (FAWBRO)
اسم المؤلف:
عدنان وهاب حبيب المظفر
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
باسل كامل دلالي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
فصل انزيم الفا-اميليز من عزلات محلية من بكتريا Bacillus subtilis واستخدامه في تحليل الذرة الصفراء لانتاج كحول الاثيل بطريقة تخمرات الحالة الصلبة
Seperation of ?-Amylase from Local Isolates of Bacillus subtilis and use it for fermentation of Zea mays for Production of Ethanol by Solid State Fermentation
اسم المؤلف:
سلوى خداداد خالد سليم
اسم المشرف:
حميد مجيد العبيدي
يوسف علي الفتاحي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تصنيع جبن التشدر باستخدام دهون وزيوت نباتية معززة بنكهة دهن الحر
اسم المؤلف:
ليلى اصغر علي الحسيني
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقية وتوصيف لايبيزات الخلايا متعددة الانوية (Polymorphonuclear) المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع وتاثير الخلايا الجسمية في التحلل الدهني لجبن لجدر
Purification and Characterization of polymorphonuclear Lipases from Mastitis Milk and effect of somatic cell on lipolysis in cheddar cheese
اسم المؤلف:
ازهار جواد الموسوي
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
غازي منعم عزيز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
الصفات والنوعية للزعتر المحلي والمزروع واستعمالهما مانعا لنمو البكتريا ومضادا لاكسدة الزيوت
The Qualitative properties of local and cultivatived Thyme as employed as antibacterial and anti-oxiant agents for oil
اسم المؤلف:
سلفانا طارق شعبان الحديثي
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
احلام مكي عبد الجبار
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
كفاءة الانبات في اختزال بعض المحددات التغذوية واثرها على التركيب الاجمالي لمكونات بذور فول الصويا Glycine max صنفي اباء ولي
Efficiency of Germination in Reducing Certain Anti-Nutritional Factors and it’s Effect on Total Composition of Soybean Seeds Glycine max (cv. Ibaa and Lee)
اسم المؤلف:
عبد القادر هادي علوان الجميلي
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام بروتينات المناعة المفصولة من لبا الابقار في معالجة اسهال فايروس روتا الاطفال والعجول الرضيعة وامكانية استخدامها في مستحضرات غذائية علاجية
Theraputic Application of Extracted Immunoglobulins Proteins from Bovine Colostrum for treatment of Children and calf rotavirus diarrhoea & The avalibality of its Used as Neutrient Fortification
اسم المؤلف:
رغـد اكـرم عـزيـز
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
يونس عبد الرضا الخفاجي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية
EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS
اسم المؤلف:
نضال محمد صالح الجنابي
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
حسن رحيم سرحان الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير منتوج عالي الكلوتين من الحنطة المحلية صنف نور ودراسة صفاته التصنيعية والتغذوية
اسم المؤلف:
عفاف عبد الرحمن ايوب الصباغ
اسم المشرف:
عامرة محمد حسين البلداوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام المستخلص الانزيمي لعفن Penicillium camemberti في تسريع انضاج جبن التشدر
USING Penicillium camemberti ENZYMES IN ACCELERATION OF CHEDDAR CHEESE RIPENING
اسم المؤلف:
امال محمد علاء عبد الوهاب الحلي
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
سعود رشيد العاني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية
Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity
اسم المؤلف:
لمى عبد الهادي زوين الطائي
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
ناهي يوسف ياسين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج انزيم الفا - اميليز وتنقيته جزئيا من عزلة محلية Bacillus subtilis A4 ودراسة بعض خواصه
Production and Partially Purification of ? - Amylase from Local Isolate of Bacillus subtilis A4 and Studying some of its Characterstics
اسم المؤلف:
علي حسين فياض العـــــــزاوي
اسم المشرف:
جاسم محمد عودة
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تنقيـة وتوصـيف بعض بروتييزات خلايا الدم البيضاء المتعددة الاشكال النوويـة المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع ودراسـة دورها في انضاج جبن التشدر
Purification and Characterization Of Some Polymorphonuclear Leukocytes Proteases from Mastitis Milk and Study its Role in Cheddar Cheese Ripening
اسم المؤلف:
كفاح سعيد عباس دوش
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج معززات حيوية وبروتينات وحيدة الخلية من خميرة الخبز Saccharomyces cerevisiae وبكتريا حامض اللاكتيك Streptococcus thermophilus واختبارهما تغذويا في نمو اصبعيات الكارب العادي Cyprinus carpio L.
اسم المؤلف:
جمال خلف عطية الفراجي
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
محمد عمر محي الدين
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال الانيولين المستخلص من درنات الالمازة في تقليل مستوى كولسترول الدم وتحسين امتصاص بعض المعادن ومحفز اولي Prebiotic
Effects of Inulin Extracts from Jerusalem artichoke Tubers on Cholesterol and Mineral Availability and as Prebiotic
اسم المؤلف:
مصطفى عبد المحسن حسين الشرفاني
اسم المشرف:
فاروق فاضل النوري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير الفعالية التثبيطية لمستخلصات بعض النباتات في نمو بعض الاحياء المجهرية وكمضادات اكسدة في الانظمة الحيوية وتطبيقه في النظم الغذائية
The Effect of Antimicrobial activity of some plant extracts on some microorganisms & as Antioxidant in biological system & application in food system
اسم المؤلف:
صبا جعفر محسن عجينة
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم يحيى
مازن جميل هندي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير التخمر اللاكتيكي في خصائص عجينة الذرة البيضاء وبعض المخبوزات منها
EFFECT OF LACTIC ACID FERMENTATION ON THE CHARACTERS OF SORGHUM DOUGH AND SOME OF IT BAKED PRODUCTS
اسم المؤلف:
عبير صالح مهدي
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تحسين انتاجية عسل التمر بجهاز الضغط الهيدروليكي المصنع محليا ودراسة صفاته النوعية
Optimization of Date Syrup Productivity by the Locally Manufactured Hydraulic Pressure Extractor and Studying its Quality Characteristics
اسم المؤلف:
محمد كطافة عبد الرزاق الحلفي
اسم المشرف:
ضياء فالح عبد ﷲ الفكيكي
اسعد رحمان سعيد الحلفي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2019
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج جبن كاممبرت بدون غطاء عفني
Prodution of Camembert cheese without mould cover
اسم المؤلف:
سـوزان كامـران حـسن
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخدام تقنية HPLC في تحديد هوية اصناف من الحنطة المحلية اعتمادا على فصل الكلايدين والكلوتنين واجزائهما لمعرفة مدى ملاءمتها لصناعة الخبز
اسم المؤلف:
مكارم علــــي موســى
اسم المشرف:
فاضل حسين الصحاف
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
عزل وتنقية الكلايكوماكروببتايد Glycomacropeptide من شرش الجبن الطري ودراسة بعض خصائصه الكيميائية وتطبيقاته الحيوية
Isolation and Purification of Glycomacropeptide from Soft Cheese whey and Study Some of Chemical Characteristics and Biological applications
اسم المؤلف:
براءة جميل علي الاصيل
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
جاسم محمد صالح
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استعمال البكتريا العلاجية Bifidobacterium longum BB 536 في تصنيع جبن علاجي شبيه بالاوشاري
USING PROBIOTIC BACTERIA Bifidobacterium longum BB 536 IN MANUFACTURING PROBIOTIC AUSHARI- LIKE CHEESE
اسم المؤلف:
ايناس عبد الجبار سلمان العجيلي
اسم المشرف:
عامر حميد سعيد الدهان
بهاء نظام عيسى
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
بعض العوامل المؤثرة في انتاج جبن مطبوخ مصنع من جبن اوشاري مطور
SOME FACTORS AFFACTING PRODUCTION OF PROCESSED CHEESE MADE FROM DEVELOPED AUSHARI CHEESE
اسم المؤلف:
علي راضي علي
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج حامض اللاكتيك من عزلة محلية Rhizopus stolonifer وتنقيته
Lactic acid production from a Local isolate of Rhizopus stolonifer and purification
اسم المؤلف:
منال عبد الواحد صلبوخ السراج
اسم المشرف:
اكرم ثابت الراوي
جاسم محمد صالح السعدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
استخلاص الكارنوسين من صدر الدجاج وتحضيره مختبريا ودراسـة بعض خصائصه الوظيفية
Extraction of Carnosine from Chicken Pectoral and its Preparation in the Laboratory and Studying Some of its Functional Characteristics
اسم المؤلف:
ضحى داود سلمان محمد الحاجي
اسم المشرف:
عامر خلف الدروش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
دراسة قابلية التحلل البروتيني للبفيدو بكتريا (Bifidobacterium spp) العلاجية في انواع مختلفة من الحليب المتخمر وجبن الشبيه بالمونتري
A STUDY ON BIFIDOBACTERIUM SSP PROTEOLYSIS CABABILITY ON DIFFERENT KINDS OF FERMENTED MILK AND MONTEREY LIKE CHEESE
اسم المؤلف:
اكرم عبد الحسن محمد حسين العبطان
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز الدرويش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقويم نوعية وتركيب وملوثات الاجبان المطبوخة المحلية والمستوردة
EVALUATION OF QUALITY , COMPOSITION AND CONTAMINANTS OF LOCAL AND IMPORTED PROCESSED CHEESE
اسم المؤلف:
لمى خيري حسن
اسم المشرف:
حميد مجيد رشيد العبيدي
منى تركي الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج وتنقية انزيم كلوكوز ايزوميريز من عزلة محلية من البكتريا Streptomyces sp. HM5 مع دراسة بعض خواصه وتطبيقاته
Production and Purification of Glucose Isomerase from Local Isolate of Streptomyces sp. HM5 with Studying Some of its Characteristics and Applications
اسم المؤلف:
حميد عبود جبر
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين
باسل كامل دلالي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
الكشف عن سم الفيومونيزين B1 في الشعير باستخدام تقنية الايلايزا ودراسة تاثير بعض المواد في ازالة سميته
DETECTION OF FUMONISIN B1 IN BARLEY BY ELISA TECHNIQUE AND STUDY THE EFFECT OF SOME METTERIALS IN IT'S DETOXIFICATION
اسم المؤلف:
رائد سعدون سهيل الخزرجي
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم عبد الغني
خالد عباس العبيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تصنيع زيوت غنية بالحوامض الدهنية من نوع اوميكا-3 بطريقة الاسترة ودراسة بعض صفاتها الفيزيوكيمياوية والتغذوية
اسم المؤلف:
ايمان حميد عباس الانباري
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
انتاج حامض الكلوتاميك من البكتريا Corynebacterium glutamicum HM16 المعزولة محليا
Production of Glutamic Acid from A Local Isolate of Corynebacterium glutamicum HM16
اسم المؤلف:
حسين جاسم محمد الحديثي
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين
جبار فرحان المعاضيدي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2004
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقدير الفواقد اثناء الحصاد الالي لمحصول الحنطة صنف تموز
Evaluation The Losses During The Mechanical Harvesting For Wheat crop variety of Tomouz
اسم المؤلف:
علي عبد المجيد علوان المياحي
اسم المشرف:
كمال محسن علي القزاز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - المكننة
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير نسجة التربة ودرجة تنعيمها وتحوير الة فاتحة السواقي 191 في بعض المؤشرات الفنية للوحدة الميكنية
Effects of Soil Texture, Secondary Tillage degrees & Modifications of The Ditcher 191 in some Technical Parameters of the Mechanical Aggregate
اسم المؤلف:
مضر عبد الامير عبد العزيز
اسم المشرف:
كمال محسن علي القزاز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - المكننة
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقدير فواقد وجودة حاصل الرز عنبر 33 وتاثير اضافة روافع مصنعه محليا في اداء وحدة قطع الحاصده Claas 68 S
Assessment of rice mechanical Harvesting losses and grain quality & Effect evolution of the lodged Rice lifter on cutterbar Performan
اسم المؤلف:
عبد العزيز عباس عزيز الموسوي
اسم المشرف:
كمال محسن علي القزاز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - المكننة
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير اعماق وسرع البذار ونوع الباذرة في نمو وحاصل الحنطة
The Effect Of Depths, Sowing Speeds And Drill Type In Growing And Wheat Yield
اسم المؤلف:
فائز فوزي مجيد المخيول
اسم المشرف:
سعد ياسين طه المشهداني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2005
الموضوع الدقيق:
النبات - المكننة
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير طرائق الزراعة ونظم الحراثة والجني في بعض مؤشرات الوحدة المكنية وانتاجية محصول البطاطا
The Effect of Planting Methods , Tillage systems and Harvesting methods on some Mechanization Unit Parameters and Productivity of Potato Crop
اسم المؤلف:
هلال كاظـــم حســون
اسم المشرف:
كمال محسن علي القزاز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2006
الموضوع الدقيق:
النبات - المكننة
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تاثير توقيت اضافة مستويين من البوتاسيوم في حاصل حنطة الخبز ومكوناته (Triticum aestivum L.)
EFFECT OF TWO LEVELS OF POTASSIUM APPLICATION TIMING ON YIELD AND IT'S COMPONENT'S OF BRAED WHAET (Triticum aestivum L
اسم المؤلف:
خالد ماجد دلي الوحيلي
اسم المشرف:
هناء خضير محمدعلي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2018
الموضوع الدقيق:
النبات - المحاصيل الحقلية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
تقييم القابلية الخزنية لبذور وعرانيص اصناف من الذرة الصفراء Zeamays L مخزونة بمحتويات رطوبية ومدد خزن مختلفة
EVALUATION OF THE STORAGE ABILITY OF SEEDS AND EARS OF MAIZE (Zea mays L.) VARIETIES STORED FOR DIFFERENT PERIODS AND SEED MOISTURE CONTENTS
اسم المؤلف:
عبد الكريم غني علي
اسم المشرف:
خضير عباس جدوع
فاضل يونس بكتاش
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2007
الموضوع الدقيق:
النبات - المحاصيل الحقلية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
👁 مشاهدة
1
...
197
198
199
200
201
...
494
×
