تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية == Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity

Author name: لمى عبد الهادي زوين الطائي
Supervisor name: عبد المجيد حماد السامرائي | ناهي يوسف ياسين
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Plant Biotechnology
Degree: Doctorate
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages: 31T2652 - p.pdf
Logo