تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية == EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS
Author name:
نضال محمد صالح الجنابي
Supervisor name:
مازن جميل هندي | حسن رحيم سرحان الشريفي
