مشاركة
دراسة تاثير التدعيم على نوعيـة جبن الشرش المركز == Astudy About Effect The Enrichment on Quality of Concentrated Whey Cheese
اسم المؤلف:
سرمد كاظم يوسف الزبيدي
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2003
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة بغداد
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
31T2758 - p.pdf
