المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استخدام اغلفة محضرة بطريقة Layer By Layer (LBL) في اطالة العمر الخزني لبعض الاجبان == USING OF LAMINATES PREPARED BY LAYER BY LAYER (LBL) METHOD FOR PROLONG SHELF LIFE OF SOME CHEESES
اسم المؤلف:
شــيـماء رفـعــت خـيـري
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
ازهار جواد الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
اللغة:
العربية
السنة:
2018
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
📎 31T2707 - p.pdf
