المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

تسريع انضاج جبن الكودا == RIPENING’S ACCELERATION OF GOUDA CHEESE

اسم المؤلف: عبد الله محمد سعيد رشيد الجميلي

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: جابر مهدي منيهل | فوزي خضر عباس

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 2002

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: 📎 31T2715 - p.pdf