العلم العراقي

مشاركة

تاثير مستخلصات بذور الخردل الابيض في بعض الاحياء المجهرية واستخدامها في حفظ الحليب الخام والقشدة == Effect of white mustard seeds extracts against some microorganisms and used them in preservation of raw milk and cream

اسم المؤلف: عامر حسـيـن حمدان الزوبعي
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: عامر عبد الرحمن | مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2006
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: 31T2754 - p.pdf