مشاركة
تصنيع جبن التشدر باستخدام دهون وزيوت نباتية معززة بنكهة دهن الحر
اسم المؤلف:
ليلى اصغر علي الحسيني
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2007
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
31T2660 - p.pdf
