بعض الصفات الفيزيوكيميائية لزيت بعض اصناف بذور السلجم وتاثير عمليات التصنيع والخزن == Some Physiochemical Properties for Oil Extacted from Some Rapeseed Varieties and Effects of Processing Steps and Storage
اسم المؤلف:
عبد السلام علي حسين المرسومي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
شعلان علوان المشايخي | عبد الجبار وهيب الحديثي
