مشاركة

دراسة تاثير التدعيم بحامض الالفا لينولينيك المغلف بتقنية النانو في بعض الصفات النوعية للحليب المبستر واليوغرت والقشدة == Studying the Effect of supplementation with ?-Linolenic acid coated by Nanotechnology on the Qualitative properties of pasteurized milk, yoghurt and cream

اسم المؤلف: عماد قيس صليوه
الجامعة: جامعة بغداد
اسم المشرف: ازهار جواد الموسوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2018
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: 31T2692 - p.pdf