المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تاثير مستخلصات بذور الخردل الابيض في بعض الاحياء المجهرية واستخدامها في حفظ الحليب الخام والقشدة == Effect of white mustard seeds extracts against some microorganisms and used them in preservation of raw milk and cream
اسم المؤلف:
عامر حسـيـن حمدان الزوبعي
الجامعة:
جامعة بغداد
اسم المشرف:
عامر عبد الرحمن | مهدي ضمد القيسي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2006
مكان الجامعة:
بغداد
الصفحات الاولى:
📎 31T2754 - p.pdf
