تاثير مستخلصات بذور الخردل الابيض في بعض الاحياء المجهرية واستخدامها في حفظ الحليب الخام والقشدة == Effect of white mustard seeds extracts against some microorganisms and used them in preservation of raw milk and cream

Author name: عامر حسـيـن حمدان الزوبعي
Supervisor name: عامر عبد الرحمن | مهدي ضمد القيسي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages: 31T2754 - p.pdf
Logo