عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 100 من أصل 114,801

دراسة تحسين انتشارية الجبن المطبوخ باستخدام مواد استحلاب ونسب دهن لخلطات مختلفة Study the Improvement of Dispernsability of Processed Cheese using Emulsification Substances and Different Mixtures of Fat Percents

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2008
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: سمية خلف بدوي علي قاسم حسن
اسم المؤلف: زمن ناظم طاهر النعيمي

تشخيص تطور الاسمرار غير الانزيمي في مشابه عصير النارنج اثناء الخزن The Diagnosis of the Development of Nonenzymatic Browning in Simi Sour Orange Juice (citrus aurantium) at Storage

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: ماجد بشير الاسود مازن محمد ابراهيم الزبيدي
اسم المؤلف: رجب ابراهيم حميد الدوسكي

انتاج المانيتول بوساطة عزلات محلية من بكتريا حامض اللاكتيك المنماة في اوساط غذائية مختلفة Production of Mannitol by Local Isolates from Lactic Acid Bacteria Grown in Various Cultural Media

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: وليد احمد محمود حامد صالح محمد
اسم المؤلف: عالية شفيق كامل حسين العباسي

استخدام التبادل الاستيري لانتاج وتقييم دهون محورة من خلائط دهون حيوانية وزيوت نباتية Use of Interesterefication to Produce and Estimate Modified Fats From Blendes of Animals Fat and Vegetables Oil

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة الموصل
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عمر فوزي عبد العزيز ال نعمان
اسم المؤلف: طه محمد تقي محمد خضر

انتاج السيليلوز من Acetobacter xylinum المعزولة محليا وتقيم بعض خواصه Production of cellulose from Localy Isolated Acetobacter xylinum and Assessing Some of it's Properties

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين عامر حميد الدهان
اسم المؤلف: الهام اسماعيل الشمري

تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لانتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية Identification of local isolate of Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus and using it to production lactic acid from local renewable resources

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: غياث حميد مجيد نزار احمد شكري
اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي

اســـتخدام عزلات محلية من بكتريا حامض اللاكتيك المحبة للحرارة العالية في صناعة الزبد المنضج Using Local Isolates of Thermophilic Lactic Acid Bacteria in Ripened Butter Processing

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2002
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: ابراهيم احمد محمود
اسم المؤلف: ليلى ناصر حرب المنصوري

دراســــة الخواص الفيزيوكيميائية للكلوتينات الحيوية والمحورة المصنعة من بعض اصناف الحنطة المحلية STUDIES OF PHYSIO-CHEMICAL PROPERTIES OF VITAL & MODIFIED GLUTENS PROCESSED FROM SOME LOCAL WHEAT VARIETIES

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: علي احمد ساهي
اسم المؤلف: روضة محمود علي العلي

بعض الصفات الفيزيوكيميائية لزيت بعض اصناف بذور السلجم وتاثير عمليات التصنيع والخزن Some Physiochemical Properties for Oil Extacted from Some Rapeseed Varieties and Effects of Processing Steps and Storage

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2002
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: شعلان علوان المشايخي عبد الجبار وهيب الحديثي
اسم المؤلف: عبد السلام علي حسين المرسومي

استعمال النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك العلاجية لحفظ منتجي الجبن الطري والقشطة USE OF METABOLITES OF THERAPEUTIC LACTIC ACID BACTERIA TO PRESERVE WHITE SOFT CHEESE AND CREAM

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: صبري جثير المروزي حسن رحيم الشريفي
اسم المؤلف: علي حسين علي حميد

عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي
اسم المؤلف: جلال احمد عبد الله العسكري

التحري عن الفطريات وسموم افلا B1 وM1 في بعض عينات الجبن المنتجة في بغداد THE DETECTION OF FUNGI AND AFLATOXINS B1 AND M1 IN SAMPLES OF CHEESE PRODUCED IN BAGHDAD

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2002
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم عبد الغني صبري جثير عبود
اسم المؤلف: احمد عبد الله حمد الدباش السعيدي

التغيرات الكيميائية والفيزيائية والحسية لبعض انواع الزيوت والدهون التجارية اثناء القلي العميق

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي علي احمد ساهي الساهي
اسم المؤلف: هاني سمير اسطيفان حنا

تاثير نوعية الحليب الخام على التغيرات الكيميائية في الحليب المعقم والقشدة المبسترة ودور بكتريا Psychrotrophic في ذلك The Effect Of Raw Milk Quality On The Chemical Changes In Sterilized Milk And Pasteurized Cream And The Role Of Psychrotrophic Bacteria In That

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2002
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر محمد علي الشيخ صالح اكرم ثابت محمد سعيد
اسم المؤلف: عبير عبد الجبار سلمان العامري

تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3 Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حميد مجيد العبيدي محمد عمر محي الدين
اسم المؤلف: جاسم محمد عودة السعيدي

تقدير القيمة الغذائية في الاعضاء الداخلية لبعض حيوانات اللحم Measuring the concentration of amino acids and heavy elements in the secondary members of animals meat some

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: صلاح الدين
اللغة: العربية
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2018
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
اسم المؤلف: محمد تحسين محمد الحمداني

تطبيقات في صناعة الاغشية القابلة للاكل من بروتينات الحليب لتغليف الجبن APPLICATION IN EDIBLE FILMS MANUFUCTURING MADE OF MILK PROTEIN FOR CHEESE PACKAGING

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدروش
اسم المؤلف: رمضان نجم عبد الله الساعدي

تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: جابر مهدي منيهل
اسم المؤلف: شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي

استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي فوزي خضر الجوفي
اسم المؤلف: وليد احمد علي محمد

دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: باسل كامل دلالي خالدة عبد الرحمن شاكر
اسم المؤلف: عبد الرحمن داود محمد رحيم

طرائق تحطيم سم الاوكرا –A في الذرة الصفراء وتاثيره على فروج اللحم Methods of Degradation of ochratoxin-A In maize and Its effect on broiler

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم يحيى
اسم المؤلف: احمد اسماعيل احمد النزال

انتاج بكتريوسين من عزلة محلية من بكتريا حامض اللاكتيك Lactococcus lactis ودراسة خواصه PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF A BACTERIOCIN FROM A LOCAL ISOLATE OF LACTIC ACID BACTERIA Lactococcus lactis

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين قازانجي
اسم المؤلف: فدوى وليد عبد القهار

دراسة تمييزيه لبعض اصناف الحنطة المحلية باستخدام تقنية الترحيل الكهربائي Identification Study of Some Local Wheat Varieties by Electrophoresis

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامرة محمد حسين البلداوي
اسم المؤلف: ازهار عبد الرضا المهداوي

استعمال اطيان محلية لقصر زيت بذور القطن وتاثيرها في بعض صفات الزيت المصنع Effect of bleaching cotton seed oil with local Iraqi earth clay on processed oil characters

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: مازن جميل هندي عمر فوزي عبد العزيز
اسم المؤلف: راجي طعمة ناصر عزيز الزاملي

تصنيع متحللات بروتينية من ريش الدواجن واختبار ادائها الانتاجي على فروج اللحم (فاوبرو) PROCESSING OF PROTEIN HYDROLYSATES FROM CHICKEN FEATHER AND IT´S PERFORMANCE IN BROILER GROWTH (FAWBRO)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر باسل كامل دلالي
اسم المؤلف: عدنان وهاب حبيب المظفر

تاثير مصادر وقود مختلفة على تلوث العديد من الاغذية بالهيدروكاربونات والمعادن الثقيلة Effect of different fuel sources on the contamination of many foods with hydrocarbons and heavy metals

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: صلاح الدين
اللغة: العربية
الدرجة: ماجستير
السنة: 2018
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
اسم المؤلف: رؤى عباس عبد الرزاق

تصنيع جبن التشدر باستخدام دهون وزيوت نباتية معززة بنكهة دهن الحر

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي
اسم المؤلف: ليلى اصغر علي الحسيني

الصفات والنوعية للزعتر المحلي والمزروع واستعمالهما مانعا لنمو البكتريا ومضادا لاكسدة الزيوت The Qualitative properties of local and cultivatived Thyme as employed as antibacterial and anti-oxiant agents for oil

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر احلام مكي عبد الجبار
اسم المؤلف: سلفانا طارق شعبان الحديثي

تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: مازن جميل هندي حسن رحيم سرحان الشريفي
اسم المؤلف: نضال محمد صالح الجنابي

تحضير منتوج عالي الكلوتين من الحنطة المحلية صنف نور ودراسة صفاته التصنيعية والتغذوية

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامرة محمد حسين البلداوي
اسم المؤلف: عفاف عبد الرحمن ايوب الصباغ

استخدام المستخلص الانزيمي لعفن Penicillium camemberti في تسريع انضاج جبن التشدر USING Penicillium camemberti ENZYMES IN ACCELERATION OF CHEDDAR CHEESE RIPENING

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2003
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي سعود رشيد العاني
اسم المؤلف: امال محمد علاء عبد الوهاب الحلي

تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي ناهي يوسف ياسين
اسم المؤلف: لمى عبد الهادي زوين الطائي

انتاج انزيم الفا - اميليز وتنقيته جزئيا من عزلة محلية Bacillus subtilis A4 ودراسة بعض خواصه Production and Partially Purification of ? - Amylase from Local Isolate of Bacillus subtilis A4 and Studying some of its Characterstics

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2018
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: جاسم محمد عودة
اسم المؤلف: علي حسين فياض العـــــــزاوي

انتاج معززات حيوية وبروتينات وحيدة الخلية من خميرة الخبز Saccharomyces cerevisiae وبكتريا حامض اللاكتيك Streptococcus thermophilus واختبارهما تغذويا في نمو اصبعيات الكارب العادي Cyprinus carpio L.

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: مازن جميل هندي محمد عمر محي الدين
اسم المؤلف: جمال خلف عطية الفراجي

استعمال الانيولين المستخلص من درنات الالمازة في تقليل مستوى كولسترول الدم وتحسين امتصاص بعض المعادن ومحفز اولي Prebiotic Effects of Inulin Extracts from Jerusalem artichoke Tubers on Cholesterol and Mineral Availability and as Prebiotic

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاروق فاضل النوري
اسم المؤلف: مصطفى عبد المحسن حسين الشرفاني

تحضير الاغشية السيليلوزية القابلة للاكل مضاف لها زيت الزعتر وتوصيفها واستعمالها في تغليف شرائح اللحم Preparation of cellulose edible film incorporated with thyme oil, characterization and using in steaks

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2019
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: الاء غازي عيدان الهاشمي
اسم المؤلف: صفاء علي لايذ سمير العبادي

تاثير التخمر اللاكتيكي في خصائص عجينة الذرة البيضاء وبعض المخبوزات منها EFFECT OF LACTIC ACID FERMENTATION ON THE CHARACTERS OF SORGHUM DOUGH AND SOME OF IT BAKED PRODUCTS

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي
اسم المؤلف: عبير صالح مهدي

تحسين انتاجية عسل التمر بجهاز الضغط الهيدروليكي المصنع محليا ودراسة صفاته النوعية Optimization of Date Syrup Productivity by the Locally Manufactured Hydraulic Pressure Extractor and Studying its Quality Characteristics

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2019
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: ضياء فالح عبد ﷲ الفكيكي اسعد رحمان سعيد الحلفي
اسم المؤلف: محمد كطافة عبد الرزاق الحلفي

انتاج جبن كاممبرت بدون غطاء عفني Prodution of Camembert cheese without mould cover

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المؤلف: سـوزان كامـران حـسن

استخلاص البيتاكلوكان من خميرة الخبز ونخالة الشعير الاسمر واستعماله في تحسين بعض الصفات النوعية لاقراص السمك Extraction of ?-glucan from baker’s yeast and barley bran and its use to improve some qualitative properties of the fish patties

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: الاغذية
السنة: 2019
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خديجة صادق جعفر الحسيني علاء جبار عبد المنهل
اسم المؤلف: شيماء عبد الكريم جابر حسون الجميعي

استخدام تقنية HPLC في تحديد هوية اصناف من الحنطة المحلية اعتمادا على فصل الكلايدين والكلوتنين واجزائهما لمعرفة مدى ملاءمتها لصناعة الخبز

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاضل حسين الصحاف
اسم المؤلف: مكارم علــــي موســى

عزل وتنقية الكلايكوماكروببتايد Glycomacropeptide من شرش الجبن الطري ودراسة بعض خصائصه الكيميائية وتطبيقاته الحيوية Isolation and Purification of Glycomacropeptide from Soft Cheese whey and Study Some of Chemical Characteristics and Biological applications

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر جاسم محمد صالح
اسم المؤلف: براءة جميل علي الاصيل

استعمال البكتريا العلاجية Bifidobacterium longum BB 536 في تصنيع جبن علاجي شبيه بالاوشاري USING PROBIOTIC BACTERIA Bifidobacterium longum BB 536 IN MANUFACTURING PROBIOTIC AUSHARI- LIKE CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر حميد سعيد الدهان بهاء نظام عيسى
اسم المؤلف: ايناس عبد الجبار سلمان العجيلي

بعض العوامل المؤثرة في انتاج جبن مطبوخ مصنع من جبن اوشاري مطور SOME FACTORS AFFACTING PRODUCTION OF PROCESSED CHEESE MADE FROM DEVELOPED AUSHARI CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر حميد الدهان
اسم المؤلف: علي راضي علي

انتاج حامض اللاكتيك من عزلة محلية Rhizopus stolonifer وتنقيته Lactic acid production from a Local isolate of Rhizopus stolonifer and purification

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الدرجة: ماجستير
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: اكرم ثابت الراوي جاسم محمد صالح السعدي
اسم المؤلف: منال عبد الواحد صلبوخ السراج

استخلاص الكارنوسين من صدر الدجاج وتحضيره مختبريا ودراسـة بعض خصائصه الوظيفية Extraction of Carnosine from Chicken Pectoral and its Preparation in the Laboratory and Studying Some of its Functional Characteristics

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر خلف الدروش
اسم المؤلف: ضحى داود سلمان محمد الحاجي

دراسة قابلية التحلل البروتيني للبفيدو بكتريا (Bifidobacterium spp) العلاجية في انواع مختلفة من الحليب المتخمر وجبن الشبيه بالمونتري A STUDY ON BIFIDOBACTERIUM SSP PROTEOLYSIS CABABILITY ON DIFFERENT KINDS OF FERMENTED MILK AND MONTEREY LIKE CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عامر خلف عزيز الدرويش
اسم المؤلف: اكرم عبد الحسن محمد حسين العبطان

تقويم نوعية وتركيب وملوثات الاجبان المطبوخة المحلية والمستوردة EVALUATION OF QUALITY , COMPOSITION AND CONTAMINANTS OF LOCAL AND IMPORTED PROCESSED CHEESE

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حميد مجيد رشيد العبيدي منى تركي الموسوي
اسم المؤلف: لمى خيري حسن

الكشف عن سم الفيومونيزين B1 في الشعير باستخدام تقنية الايلايزا ودراسة تاثير بعض المواد في ازالة سميته DETECTION OF FUMONISIN B1 IN BARLEY BY ELISA TECHNIQUE AND STUDY THE EFFECT OF SOME METTERIALS IN IT'S DETOXIFICATION

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم عبد الغني خالد عباس العبيدي
اسم المؤلف: رائد سعدون سهيل الخزرجي

تصنيع زيوت غنية بالحوامض الدهنية من نوع اوميكا-3 بطريقة الاسترة ودراسة بعض صفاتها الفيزيوكيمياوية والتغذوية

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: مازن جميل هندي مهدي ضمد القيسي
اسم المؤلف: ايمان حميد عباس الانباري

انتاج حامض الكلوتاميك من البكتريا Corynebacterium glutamicum HM16 المعزولة محليا Production of Glutamic Acid from A Local Isolate of Corynebacterium glutamicum HM16

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
السنة: 2004
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين جبار فرحان المعاضيدي
اسم المؤلف: حسين جاسم محمد الحديثي

تقدير الفواقد اثناء الحصاد الالي لمحصول الحنطة صنف تموز Evaluation The Losses During The Mechanical Harvesting For Wheat crop variety of Tomouz

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: كمال محسن علي القزاز
اسم المؤلف: علي عبد المجيد علوان المياحي

تاثير نسجة التربة ودرجة تنعيمها وتحوير الة فاتحة السواقي 191 في بعض المؤشرات الفنية للوحدة الميكنية Effects of Soil Texture, Secondary Tillage degrees & Modifications of The Ditcher 191 in some Technical Parameters of the Mechanical Aggregate

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: كمال محسن علي القزاز
اسم المؤلف: مضر عبد الامير عبد العزيز

تقدير فواقد وجودة حاصل الرز عنبر 33 وتاثير اضافة روافع مصنعه محليا في اداء وحدة قطع الحاصده Claas 68 S Assessment of rice mechanical Harvesting losses and grain quality & Effect evolution of the lodged Rice lifter on cutterbar Performan

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: كمال محسن علي القزاز
اسم المؤلف: عبد العزيز عباس عزيز الموسوي

تاثير اعماق وسرع البذار ونوع الباذرة في نمو وحاصل الحنطة The Effect Of Depths, Sowing Speeds And Drill Type In Growing And Wheat Yield

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: سعد ياسين طه المشهداني
اسم المؤلف: فائز فوزي مجيد المخيول

تاثير طرائق الزراعة ونظم الحراثة والجني في بعض مؤشرات الوحدة المكنية وانتاجية محصول البطاطا The Effect of Planting Methods , Tillage systems and Harvesting methods on some Mechanization Unit Parameters and Productivity of Potato Crop

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: كمال محسن علي القزاز
اسم المؤلف: هلال كاظـــم حســون

تاثير توقيت اضافة مستويين من البوتاسيوم في حاصل حنطة الخبز ومكوناته (Triticum aestivum L.) EFFECT OF TWO LEVELS OF POTASSIUM APPLICATION TIMING ON YIELD AND IT'S COMPONENT'S OF BRAED WHAET (Triticum aestivum L

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2018
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: هناء خضير محمدعلي
اسم المؤلف: خالد ماجد دلي الوحيلي

تاثير نظم الحراثة والسماد الاحيائي في نمو وحاصل ثلاثة اصناف من حنطة الخبز

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2019
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: طه ياسين مهودر كاظم حسن هذيلي
اسم المؤلف: مروان نوري رمضان محمود

تقييم القابلية الخزنية لبذور وعرانيص اصناف من الذرة الصفراء Zeamays L مخزونة بمحتويات رطوبية ومدد خزن مختلفة EVALUATION OF THE STORAGE ABILITY OF SEEDS AND EARS OF MAIZE (Zea mays L.) VARIETIES STORED FOR DIFFERENT PERIODS AND SEED MOISTURE CONTENTS

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خضير عباس جدوع فاضل يونس بكتاش
اسم المؤلف: عبد الكريم غني علي

تاثير التغذية الورقية بالنتروجين والبورون في نمو وحاصل القمح الشيلمي X Triticosecale Wittmack EFFECT OF FOLIAR APPLICATION OF NITROGEN AND BORON ON GROWTH AND YIELD OF TRITICALE X Triticosecale Wittmack

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2002
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حميد خلف خربيط
اسم المؤلف: مهدي عبد حمزة السعيدي

تاثير مواعيد الزراعة على مدة امتلاء الحبة ومعدل نموها والحاصل ومكوناته في بعض اصناف حنطة الخبز Triticum aestivum L. Effect of Sowing Date on Grain Filling Period, and Grain Growth Rate, Yield and its Compenents of Some Bread Wheat Cultivars Triticum aestivum L.

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: خضير عباس جدوع فوزي عبد الحسين
اسم المؤلف: محمد هذال كاظم محمد البلداوي

القابلية التعويضية لمحصول زهرة الشمس (Helianthus annuus L. ) تحت تاثير ازالة النباتات بنسب ومواعيد مختلفة The Compensation ability of Sunflower ( Helianthus annuus L.) to stand Reduction at Different Growth Stages

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2011
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: هاشم رشيد مجيد
اسم المؤلف: محمد عودة خلف العبودي

تاثيـر المسافات بيـن الخطــوط وطـرائـق مكافحــة الادغال فـي نمـو وحاصـل الــباقلاءVicia faba L. Effect of row spacing and weed control methode on growth and yield of Faba bean (Vicia faba L.)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: البصرة
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة البصرة
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2010
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: علـي فــرهــود ناصــر هاشــم رشــــيد مجيـــد
اسم المؤلف: زينــب احـمـد عبــد الـرزاق حسـن

تاثير معاملة البذور بمنظمات النمو في تحمل الملوحة لمحصول الرز (Oryza sativa L.) Effect Of Seed Treatment With Plant Growth Regulators In Salt Tolerance Of Rice (Oryza sativa L.)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: الموصل
اللغة: العربية
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: الستار اسمير جاسم الرجبو
اسم المؤلف: محمـد امين حاجي احمـــد

تاثير الاثيفون والنايتروجيـن في نمو وحاصل ونوعية اصناف مختلفة من الحنطة الناعمة (Triticum aestivum L.) EFFECT OF ETHEPHON AND NITROGEN ON GROWTH , YIELD AND QUALITY OF DIFFERENT SOFT WHEAT CULTIVARS (Triticum aestivum L.)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حاتم جبار عطية الربيعي
اسم المؤلف: محمد علوان هاشم

استجابة فستق الحقل (Arachis hypogaea L.) لمكافحة الادغال واثرها في صفات النمو والحاصل والصفات النوعية RESPONSE OF Arachis hypogaea L. TO CHEMICAL WEED CONTROL AND ITS EFFECT ON GROWTH ,YIELD AND QUALITY CHARACTERS

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فائق توفيق الجلبي
اسم المؤلف: حسين ابراهيم طارش المترفي

تاثير الزينية في صفات الحبة والعرنوص في تضريبات تحت النوع للذرة الصفراء EFFECT OF XENIA ON TRAITS OF KERNEL AND EAR OF MAZIE SUB – SPECIES CROSSES

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: مدحت مجيد الساهوكي
اسم المؤلف: محمد ضاري يوسف الجبوري

تاثير مواعيد الزراعة ومستويات النتروجين ومسافات الزراعة بين النباتات في حاصل ونوعية بذور محصول السلجم (Brassica napus L.) EFFECT OF PLANTING DATES, NITROGEN LEVELS AND SPACING BETWEEN PLANTS ON SEED YIELD AND SEED QUALITY OF OILSEED RAPE (Brassica napus L.)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2005
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عادل يـــوسف نصــر اللــه عبــــد مسربــت احمــد
اسم المؤلف: ازهار عبد الحميد رشيد

تاثير بعض مبيدات الادغال المستخدمة حديثا في الذرة الصفراء (Zea mays L.) واثرها المتبقي في المحاصيل اللاحقة EFFECTS OF SOME NEWLY INTRODUCED HERBICIDES ON CORN (Zea mays L.) AND THERE RESIDUAL EFFECTS ON SUCCESSIVE CROPS

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فائق توفيق كاظم الجلبي شوكت عبد الله حبيب
اسم المؤلف: داليا سليم حسن الكتبي

تاثير رش الاثيفون والبورون والزنك في نمو وحاصل ثلاثة تراكيب وراثية من زهرة الشمس (Helianthus annuus L.) EFFECT OF ETHEPHON , BORON AND ZINC SPRAY ON GROWTH AND YIELD OF THREE GENOTYPES OF SUNFLOWER (Helianthus annuus L.

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حاتم جبار عطية فوزي عبد الحسين كاظم
اسم المؤلف: مكية كاظم علك

استجابة صنفين من الذرة البيضاء [Sorghum bicolor (L.) Moench] للاجهاد المائي تحت ظروف الحقل RESPONSE OF TWO SORGHUM CULTIVARS [Sorghum bicolor (L.) Moench] TO WATER STRESS UNDER FIELD CONDITION

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: رعد هاشم بكر محمد امين ضياء عبد محمد
اسم المؤلف: شذى عبد الحسن احمد

التضريب التبادلي الكامل وتقدير بعض المعالم الوراثية في اصناف من التبغ Nicotiana tabacum L FULL DIALLEL CROSSING AND ESTIMATION OF SEVERAL GENETIC PARAMETERS IN TOBACCO VARIETIES ( Nicotiana tabacum L.)

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاضل يونس بكتاش
اسم المؤلف: ليث محمد جواد

الفعل الجيني وقابلية التالف في الاجيال المبكرة من التضريب التبادلي في حنطة الخبز Triticum aestivum L GENE ACTION AND COMBINING ABILITY IN EARLY GENERATIONS OF DIALLEL CROSS IN BREAD WHEAT

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاضل يونس بكتاش
اسم المؤلف: راضي ذياب عبد العسافي

تقييم اداء مجفف شمسي غير مباشر مطور في تجفيف بعض النباتات الطبية Evaluation of A Developed Indirect Solar Dryer in Drying of Different Medical Plants

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2018
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حسين عباس جبر
اسم المؤلف: حوراء فليح حسن

تاثير حجم البذرة الناتجة من مواعيد الزراعة في قوة البذرة وحاصل الحبوب للذرة البيضاء [Sorghum bicolor (L.) Moench] EFFECT OF SEED SIZE PRODUCED FROM SOWING DATES ON SEED VIGOUR, AND GRAIN YIELD OF SORGHUM [Sorghum bicolor (L.) Monech].

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2006
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: فاضل يونس بكتاش خضير عباس جدوع
اسم المؤلف: جلال حميد حمزة

تجميع منظومة كهروحرارية لتبريد كابينة الجرار الزراعي نوع Jinma - 754 Assembling an Electrothermal System for Cooling the Agricultural Tractor Cabin Type Jinma – 754

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2017
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: نصير سلمان كاظم
اسم المؤلف: جابر كاظم حسن العامري

تحفيز وتقويم التغاير الوراثي لتحمل الجفاف في بعض اصناف الحنطة (Triticum aestivum L.) خارج الجسم الحي in vitro In Vitro induction and assessment of genetic variation for drought tolerance in some wheat (Triticum aestivum L.) cultivars

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: دكتوراه
الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية
السنة: 2007
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: حاتم جبار عطية كاظم محمد ابراهيم
اسم المؤلف: ابراهيم عبد الله حمزة الشمري

تاثير طريقة وعمق الشتال في استهلاك الوقود والتكاليف الاقتصادية وحاصل الحبوب لصنفين من الرز Effect of Transplanting Methods and Depth on Fuel Consumption , Economic Costs and Grain Yield of Two Rice Cultivars

الصفحات الاولى:
مكان الجامعة: بغداد
اللغة: العربية
الجامعة: جامعة بغداد
الدرجة: ماجستير
الموضوع الدقيق: النبات - المكننة
السنة: 2016
الموضوع العام: علوم الزراعة
اسم المشرف: عبد الرزاق عبد اللطيف جاسم احمد شهاب احمد
اسم المؤلف: عليوي امير غالي الجبوري