المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تحضير الاغشية السيليلوزية القابلة للاكل مضاف لها زيت الزعتر وتوصيفها واستعمالها في تغليف شرائح اللحم == Preparation of cellulose edible film incorporated with thyme oil, characterization and using in steaks
اسم المؤلف:
صفاء علي لايذ سمير العبادي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
الاء غازي عيدان الهاشمي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2019
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
📎 31T2645 - p.pdf