استخدام التبادل الاستيري لانتاج وتقييم دهون محورة من خلائط دهون حيوانية وزيوت نباتية == Use of Interesterefication to Produce and Estimate Modified Fats From Blendes of Animals Fat and Vegetables Oil
Author name:
طه محمد تقي محمد خضر
Supervisor name:
عمر فوزي عبد العزيز ال نعمان
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Plant Biotechnology
Degree:
Doctorate
University:
University of Al Mosul - College Of Agriculture And Forestry
