Search results: 100 out of 9,229

دراسة تحليلية لاقتصاديات انتاج القطن بالقطر العراقي مع دراسة خاصة لمحافظة نينوى

تحليل توجيهي مقارن للخطط الزراعية بنواحي قضاء الموصل

واقع مراكز التصدير في العراق وسبل تطويرها

النشاط التسليفي والتسويقي لمصلحة تسويق الفواكة والخضر : دراسة تحليلية

تقدير حول التكاليف ومشتقاتها الاقتصادية لمحصول البصل اليابس في قضاء سنجار بمحافظة نينوى

حصر وتقييم النباتات الرعوية في بعض مناطق من شمال العراق كاساس لايواء الطفيليات البرية

حصر افات القرعيات في منطقة الموصل مع دراسة خاصة على بايلوجية ومكافحة خنفساء الغثاء

انتاج البديوسين شبيه البكتريوسين من عزلة محلية لبكتريا Pediococcus acidilactici واستعماله كمادة حافظة للاغذية == Production of Pediocin like bacteriocin From a Local Isolate of Pediococcus acidilactici and Using it as Foods preservative

تاثير مستخلصات قشور ثمار الرمان والنارنج auratinumL Citrus L Punica granatum على بعض انواع البكتريا المسببه لفساد بعض الاغذيه

تقييم جودة طحين بعض اصناف الحنطة المخلوطة بنسب من الحنطة المصابة بالسونة وسبل تحسينها

دراسة قابلية بعض انواع بكتريا حامض اللاكتيك في انتاج البكتيريوسينات وتاثيراتها في صفات اللبن الزبادي

استخلاص النشا من بعض اصناف الذرة البيضاء المحلية وتنقيته وتحويره ودراسة خصائصه واستخدامه في بعض الصناعات الغذائية والدوائية == Extraction of Starches from Some Local Sorghum Varieties Purification and Modification and its Vtilization in Some Food and Pharmaceutical Products

تاثير مخلفات معملي الالبان والمشروبات الغازية في مدينة البصرة على مواصفات مياه فرع الجبيلة وشط العرب ومدى معالجتها

دراسة تلوث بعض الحبوب ومنتجاتها بالفطريات المنتجة للسموم الفطرية في مدينة البصرة

دراسة مقارنة لزيوت بعض الاصناف الرز المحلي

تحضير منتوج كرات السمك ودراسة تاثير مدة الخزن بالتجميد على قيمته الغذائية وصفاته النوعية

تحسين انتاج الدكستران من عزلة محلية لبكتيريا Leuconostoc mesenteriodes

تاثير بعض الموارد في مؤشر الكلوكوز لبيدات مصل وانسجة الجرذان

انتاج شبيه القيمر من حليب مسترجع مركز ودراسة خواصه الخزنية

انتاج المركزات البروتينية من سمك الخشني = liza abu

تحضير البومين السمك ودراسة صفاته النوعية == preparing of Fish Albumin and Study its Quality Properties

انتاج حامض الستريك من العزلات الفطرية المحلية ومتطفراتها ودراسة الظروف المزرعية المثلى للانتاج == Production of Citric Acid from Local Fungal Isolates and Their Mutants and Study of Optimum Conditions for Production

دراسة مقارنة لتطرية لحوم الابقار والدواجن المسنة باستخدام الطرق التقليدية والجديدة == A Contrastive Study of Meat Tenderness in Old Cows and Poultry by Using Conventional and New Methods

دراسة الطرق المتعبة بانتاج الخبز المحلي

تجفيف حليب الجاموس رذاذيا ودراسة خواصه الفيزيائية والكيميائية والمايكروبية == Drying of Buffalos Milk anf Studying its Physical Chemical and Microbial Properties

انتاج انزيم الاميليز من الفطر Trichoderma Hamatum ( Bonord.) Bain واستخدامه في صناعة الخبز == Production of Amylase from Trichoderma Hamatum (Bornod.) Bain and its Use in Bread Processing

دراسة المحتوى الكيميائي والفعالية البايولوجية لزهرة عشب الكجرات Hibiscus Sabdariffa L. واستخدامه في صناعة المثلجات اللبنية == Study of Chemical Composition and Biological Activity of Hibiscus Sabdariffa L. Roselle Extracts and Their Uses in Ice Milk Produ

تاثير فترات الرضاعة والعمر على بعض المتغيرات الكيموحيوية في مصل دم النساء المرضعات في مركز محافظة ميسان == Effect of Suckling Periods and AGE on Some Biochemical Values of Blood Serum Suckling Women in Missan Governorate Centre

دراسة تاثير فترات الخزن بالتجميد والاستبدال الجزيئي بفتات الصمون على المواصفات النوعية لاقراص اللحم المصنعة من لحوم البط == Study The Effect of Freezing Storage and Partial Replacement of Bread Crumblings on The Quality Properties of Duck Patties

فصل بروتينات سمك الحف الرئيسية وتركزها مع الدراسة التركيب الكيميائي والخواص الوظيفية للمنتج النهائي

استخدام الاجزاء الانزيمية ذات الفعالية التحللية العالية لبعض مخثرات الحليب في تطرية لحوم الابقار == Using Proteolytic Fraction from Some Milk Clotting Enzymes in Meat Tendirization

تفاعلات ميلارد وتاثيراتها على الصفات الكيميائية لبروتينات حليب الجاموس العراقي

تحضير اصابع الروبيان ودراسة تاثير فترات الخزن بالتجميد على صفاته الحسية والكيميائية والبكتيرية == Preparing of Shrimp Fingers and Study The Effect of Freezing Storage on its Sensory Chemical and Bacterial Properties

استخدام الانزيم المخثر المستخلص من الفطر mutamahammedohcir T في صناعة جبن الشدر ودراسة دورة في الانضاج

عزل سلالات محلية لخميرة الخبز وتنميتها باستخدام اوساط زراعية محلية

انتاج انزيم مخثر من عفن Trichoderma hamatum (bonord) bain واستخدامه في صناعة الجبن الطري العراقي

انتاج حامض الستريك من الفطر ومطفراته في تجربتي الدبس والكروز

دراسة النوعية المايكروبايولوجية والكيمياوية للحوم المستوردة ومنتجاتها لبعض معامل تصنيع اللحوم في بغداد

دراسة افضل الظروف الملائمة لفصل سكريات التمور باستخدام المبادلات الايونية

تقويم وتطوير صناعة الجبن الطري

تقويم المالت التجاري والمالت الحبة الرفيعة من الشعير واستعمال مستخلصاتهما في الصناعات الدوائية

تصنيع الجبن الابيض من الحليب المسترجع المركز == Manufacture of White Cheese from Concentrated Reconstituted Milk

تحويل كلوكوز عصير التمر الى الفركتوز بواسطة الالومنيات المثبتة وباستخدام تقنية الامواج فوق الصائتة

تاثير اشعة كاما على الخواص الفيزيوكيمياوية لدهن الية الاغنام

بعض صفات لايبيزات ودهن حليب الجاموس

بعض العوامل المؤثرة على جاهزية الحديد في الحنطة ومنتجاتها

امكانية تصنيع اغذية الاطفال المساعدة من الحبوب والبقول

التاثير المضاد لبكتيريا حامض اللبنيك العضوية علة بعض البكتيريا المرضية

استعمال حليب وطحين الصويا في صناعة المثلجات

استخدام الزيوت والدهون النباتية في صناعة المثلجات القشدية

تاثير المعاملات الحرارية للحليب على تصافي الجبن الطري وتركيبه وبعض خواصه == The Effect of Heat Treatments of Milk on The Yieid Composition and Some Properties of Soft Cheese

دراسة تركيب حليب الام وبعض العوامل المؤثرة == Human Milk : Composition and Some Factors Affecting it

تاثير بعض مكونات الخلطة وعمليات التصنيع في نوعية الخبز وصفات حفظه == Effect of Some Ingredients and Processing Operations on Quality and Keeping Properties of Bread

تاثير اشعة كاما والخزن على الصفات الريولوجية والكيميائية لطحين الحنطة

استهلاك حامض الاوروتيك من قبل حامض اللبنيك

فصل ودراسة خواص انزيم الكلوكوز ايسوميريزمن الـ Streptomyces Species == Isolation and Characterization of Glucose Isomerase from Streptomyces Species

صناعة الدبس وصفاته الفيزيوكيميائية والحيوية

دراسات حول انخفاض فعالية خميرة الخبز الجافة اثناء الخزن == Studies on Loss of Dried Bakers Yeast Activity During Storage

تاثير حرارة المايكروويف على الصفات الكيموحيوية لمركبات فستق الحقل مقارنة بالمعاملات الحرارية اليقليدية

تاثير بعض العوامل في اسراع تسوية جبن الشدر == The Influence of Sme Factors on Acceleration of Cheddar Cheese Ripening

تاثير استخدام بعض المثبتات على الصفات الفيزيوكيمياوية لليوغرت الطازج والمجفف

الكشف عن استخدام الحليب المجفف في صناعة بعض منتجات الالبان

علاقة المحتوى الدهني لخميرة الخبز بثباتها وحيويتها اثناء الخزن

تقدير عنصر الكروم وتحديد الفعالية البايولوجية لمستخلص الكروم العضوي في بعض اصناف التمور العراقية

ادخال فول الصويا والزيت النباتي والحليب المجفف كبدائل في صناعة جبن القشطة

دراسة في تطوير منتوج شبيه القيمر == Developing A Gamer Like Product With Low Fat Content

دراسة بعض العوامل المؤثرة على انضاج ملاط جبن تشدر حليب الجاموس وببتيداته المرة

دراسة الطرق التصنيعية لحليب الصويا وتقييمه كيميائيا وغذائيا == Study of Processing Methods of Soymilk and its Chemical and Nutritional Evaluation

تاثير العمليات التصنيعية على محتوى الباقلاء من conicine وVicine المسببة لظاهرة التحسس بالباقلاء

دراسة مقارنة لبعض العوامل المؤثرة على التحلل الدهني في حليب الجاموس والاغنام والابقار في العراق

دراسة تاثير التبادل الاستيري على صفات بعض الزيوت والدهون == A Study on The Effect of Interesterification on Characteristic of Some Fats and Oils

استخلاص ودراسة بعض الخصائص الفيزيوكيمياوية والوظيفية لبروتينات بذور القطن المحلية

دراسة لتثبيت نوعية المواد الاولية والمساعدة وطرق التصنيع لتحسين انتاج الخبز العراقي (الصمون)

تاثير المعاملات الفيزيائية والكيميائية وحامض الجبريليك على صناعة المالت

انتاج انزيم الكلوكواميليز والبروتين بتنمية فطر Aspergillus Niger Van Tieghem على مخلفات بعض مصانع الاغذية

دراسة حول صناعة الجبن المظفور في العراق

دراسة التغييرات التي تطرا على بروتينات الحنطة السيالة

تقييم وتحسين الباسطرمة العراقية == Evaluation and Improving Of Iraqi Basterma

صناعة وتخزين وتسوية الجبن الطري من حليب مجفف مسترجع ومن حليب مركز == Manufacture Storage and Ripening of Soft Cheese from Recombined and Concentrated Milks

دراسة بعض التغيرات البايوكيمياوية التي تحدث خلال مراحل انضاج الجبن الشبيه بالجبن الاوشاري

دراسات على البروتينات المستخرجة من بقول الماش == studies on the protin , from Iraqi muny bean (phaseolu aureus)

دراسات تكنولوجية حيوية على تصنيع بعض اغذية الاطفال في العراق

انتاج البروتين من العفن aspergillus oryzae باستخدام الدبس والشرش == production of protein by a. oryzae using date syrup and whey

استخلاص بكتين قواعد رؤوس عباد الشمس العراقي ودراسة صفاته الفيزيوكيميائية

استخدام الحليب المجفف في صناعة الاجبان الطرية

دراسات بكتريولوجية وكيمياوية على تصنيع وانضاج نوع من الجبن الجاف للسوق المحلية

استعمال حليب الاغنام العواسية في تصنيع جبن الاوشاري المطور وعلاقة ذلك بتركيب وخواص الحليب == The Utilization of Awassi Sheep Milk in The Processing of Modified Aushari Cheese as Reiated to The Composition and Properties of Milk

استجابة محصول ال حنط(Triticum aestivum L .) للتسميد البوتاسي عند مستويات مختلفة من التسميد النتروجيني وعلاقتها ببعض معايير البوتاسيوم في تربة جبسية

دراسة اقتصادية لبعض ابحاث تسميد الذرة الصفراء في العرق

سلوك وكفاءة بعض الاسمدة النيتروجينية في ظروف تربة صحراوية

تاثير مستويات وطرائق اضافة السماد الفوسفاتي على الفسفور الجاهز ونمو النبات في تربة صحراوية

تاثير التداخل بين الري والسماد النتروجيني الفوسفاتي على نمو وانتاج الذرة الصفراء

تاثير مستويات التسميد النتروجيني ومسافات الزراعة في نمو وحاصل قرع الكوسة Cucurbita Pepo L. CV. Zucchini == Effect of Nitrogen Fertilizer and Plant Spacings on Growth and Yield of Squash Cucurbita Pepo L. CV. Zucchini

تحديد موعد النضج وتاثير السماد النيتروجيني والكثافة النباتية على حاصل ونوعية البنجر السكري ( Beta Vulgaris L. ) == Establishment of Maturation Date and The Effect of Nitrogen Fertilization and Plant Density on Yield and Quality of Sugar Beet ( Beta Vulgar

تاثير مسافات الزراعة ومستويات التسميد الكيمياوي على نمو وحاصل القرع الصناعي

تاثير التسميد النتروجيني والفسفوري على نمو وحاصل نبات الخيار

تاثير التسميد النتروجيني على نمو حاصل ونوعية الثمار لاشجار اليوسفي Clementine Tangerine == Effect of Nitrogen Applications on Growth Yield and Fruit Quality of Clementine Tangerine Trees

تاثير التسميد النايتروجيني والكثافة النباتية على الحاصل ومكوناته وبعض الصفات الحقلية والنوعية لمحصول عباد الشمس Helianthus Annuus L. == The Effectiveness of Nitrogen Fertilization and Plant Population on Yield and its Components For Sunelower ( Helianthus

تاثير مواعيد الزراعة ومستويات التسميد على بعض صفات الكلاديولس صنفي Euvovision& Whiflriendship المزروعين في البيوت البلاستيكية

تاثير مسافات الزراعة والتسميد النتروجيني على خصائص النمو والحاصل الكمي والنوعي لنبات الباذنجان Solanum Melongena L. == The Effect of Plant Spacings and Nitrogen Fertilizer on The Characteristics of Growth Yieid and Quality of Eggplant Solanum Melongena L.