Logo

المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

تحضير منتوج كرات السمك ودراسة تاثير مدة الخزن بالتجميد على قيمته الغذائية وصفاته النوعية

اسم المؤلف: يحيى يحيى محمد عمر
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2003
مكان الجامعة: البصرة

مشاركة البيانات

Share Data

المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

info@iqdr.iq

طُبع في: 2026-10-01 20:06