مشاركة
استخدام الزيوت والدهون النباتية في صناعة المثلجات القشدية
اسم المؤلف:
عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر
الجامعة:
جامعة بغداد
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1988
مكان الجامعة:
بغداد
