انتاج حامض الستريك من العزلات الفطرية المحلية ومتطفراتها ودراسة الظروف المزرعية المثلى للانتاج == Production of Citric Acid from Local Fungal Isolates and Their Mutants and Study of Optimum Conditions for Production
اسم المؤلف:
احمد عطا خليل الختاتنة
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
