مشاركة
تقويم وتطوير صناعة الجبن الطري
اسم المؤلف:
وليد داود سلمان
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1988
مكان الجامعة:
البصرة
