Share

فصل بروتينات سمك الحف الرئيسية وتركزها مع الدراسة التركيب الكيميائي والخواص الوظيفية للمنتج النهائي

Author name: محمود محمد احمد
Supervisor name: منير عبود جاسم الطائي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences And Biotechnology
Language: Arabic
University location: Basrah
Logo