المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
دراسة الطرق التصنيعية لحليب الصويا وتقييمه كيميائيا وغذائيا == Study of Processing Methods of Soymilk and its Chemical and Nutritional Evaluation
اسم المؤلف:
رفيق محمد صالح رشيد
اسم المشرف:
علي محمد حسين الشيباني
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1983
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم الصناعات الغذائية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
الموصل
الصفحات الاولى:
📎 T86446 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data