العلم العراقي

مشاركة

دراسات بكتريولوجية وكيمياوية على تصنيع وانضاج نوع من الجبن الجاف للسوق المحلية

اسم المؤلف: امين سليمان بدوي
الجامعة: جامعة الموصل - كلية الزراعة والغابات - قسم علوم الاغذية
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 1978
مكان الجامعة: الموصل