مشاركة

دراسة المحتوى الكيميائي والفعالية البايولوجية لزهرة عشب الكجرات Hibiscus Sabdariffa L. واستخدامه في صناعة المثلجات اللبنية == Study of Chemical Composition and Biological Activity of Hibiscus Sabdariffa L. Roselle Extracts and Their Uses in Ice Milk Produ

اسم المؤلف: وليد محسن علي
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم الزراعة
اسم المشرف: نزار احمد شكري | انتصار حسن محمد السراجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2000
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: T82796 - p.pdf