المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تفاعلات ميلارد وتاثيراتها على الصفات الكيميائية لبروتينات حليب الجاموس العراقي
اسم المؤلف:
نجلاء حسين صبر الجاروري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1998
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
البصرة
مشاركة البيانات
Share Data