تاثير العمليات التصنيعية على محتوى الباقلاء من conicine وVicine المسببة لظاهرة التحسس بالباقلاء
Author name:
فارس عبد الكريم الطريحي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Master
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
