العلم العراقي
عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 75 من أصل 930

تاثير المعاملات الحرارية في معامل الانتشار وفقدان بعض العناصر المعدنية والفيتامينات في البطاطا والجزر == Effect of Heat treatments on diffusion coefficient for losses of some minerals and vitamins from potatoe and carrot

اسم المؤلف: زياد طارق سمير علي الجنابي
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير الرش بحامض السالسليك وبيروكسيد الهيدروجين في صفات النمو الخضري والثمري والتعبير الجيني لثلاث اصناف من نخيل التمر == The effect of spraying with Salicylic acid and Hydrogen peroxide on vegetative and fruiting growth characteristics and gene expression of three date palm cultivars

اسم المؤلف: احسان فرحان خضير الجصاني
اسم المشرف: اديب جاسم عباس الاحبابي | مصطفى رشيد مجيد القيسي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير الاغشية القابلة للاكل من الجيلاتين مدعمة باوكسيد الزنك النانوي ومستخلص الشيح المائي في جودة الجبن الابيض الطري == Effect of Gelatin Edible Membranes Supported with Nano - Zinc Oxide and Aqueous Artemisia Herba Alba Extract on Soft Cheese Quality

اسم المؤلف: وليد خالد حسين مندال
اسم المشرف: محمد احمد جاسم | هاني صبار عايد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير الاستبدال بطحين الشعير (Hordeum vulgare) على الخصائص التصنيعية والتغذوية والخزنية للصمون الـــحجري المنتـــــج مــــن طحيـــــن الحنطـــــة (Triticum aestivuam) == The Effect of Barley Flour (H. vulgare( Replacement on the Manufacturing, Nutritional and Keeping Quality Characteristics of the Hearth Bread Produced from Wheat flour (T. aestivum)

اسم المؤلف: عقيل سحاب صالح الغلام
اسم المشرف: بيان ياسين العبدالله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2017
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير الاستبدال بدقيق بعض المحاصيل في تصنيع البسكويت ودراسة خصائصه الفيزيوكيمائية والحسية == effect of substituting flour for some crops in manufacture of biscuits and studying its physicochemical and sensory properties

اسم المؤلف: حذيفه اسماعيل صالح العلواني
اسم المشرف: نور جمعة فاضل | سعد ابراهيم يوسف
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير الاستبدال الجزئي لدقيق القمح بمسحوق بذور السمسم واليقطين على الخصائص الفزيوكيميائية والحسية للبسكويت == Effect of Partial Replacement of Wheat Flour with Sesame and Pumpkin Seed Powder on the Physicochemical and Sensory Properties of Biscuits

اسم المؤلف: ضفاف وهاب حميد الجبوري
اسم المشرف: هند محمد صالح العباسي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة مسحوق بذور زهرة الشمس واليقطين ونوعية اللحم في الصفات النوعية للبسطرمة والبركر المصنع من لحم العجل ولحم الدجاج == EFFECT OF ADDING SEED POWDER SUNFLOWER AND PUMPKIN AND THE QUALITY OF MEAT IN THE QUALITATIVE CHARACTERISTICS OF PASTRAMI AND BURGER MANUFACTURED OF VEAL AND CHICKEN MEAT

اسم المؤلف: نصير موسى فرحان محمود الدوري
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة مسحوق الشرش المجفف على صفات جبن الحلوم == Effect of added Whey protien powder On objective of Alhalloum cheese

اسم المؤلف: وعد الله هاشم عبود
اسم المشرف: اسامة محمد سعيد النعيمي | رياض محمد سليم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2015
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة مستويات مختلفة الزنك النانوي وطحلب الكلوريلا في الصفات المختلفة لمنتوج النقانق المخزن على 4°م == Effect of Addition of Different Levels of Zinc Nanoparticles and Chlorella Algae on Different Properties of Sausage Product Stored at 4°C

اسم المؤلف: ثائر بهاء نعمان
اسم المشرف: عادل عبد الرحمن مصطفى
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة قشور البرتقال في الصفات الكيميائية والفيزيائية والحسية للبسكويت المصنع من دقيق القمح == Effect of adding orange peels on chemical, physical and sensory properties of manufactured biscuits from wheat flour

اسم المؤلف: عماد سالم هوسي الجنابي
اسم المشرف: سبراء سعد ياسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة تراكيز مختلفة من المستخلص المائي لنباتي اكليل الجبل والاستيفيا على جبن الكوتج والمعايير الحيوية للجرذان المختبرية المصابة بفرط الدهون == Effect of adding different concentrations of aqueous extract of rosemary and stevia plants on cottage cheese and vital parameters of hyperlipidemia laboratory rats

اسم المؤلف: اسامة مجيد مخلف المعيني
اسم المشرف: غزوان مهدي صالح
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير اضافة بعض النباتات والمعززات الحيوية على العمر التخزيني والصفات الحسية والكيميائية للجبن الطري العراقي == Effect of Adding some Plants and Probiotic Bacteria on the Shelf life, Organoleptic, and Chemical Properties of Iraqi Soft Cheese

اسم المؤلف: داود نوري محمود الشيخاني
اسم المشرف: امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير بعض المعززات الحيوية في دهون الدم ودورها في حفظ منتج غذائي == Study The Effect of Some Probiotics In Blood Lipids

اسم المؤلف: نغم نور الدين العبيدي
اسم المشرف: امين سليمان بدوي | عامر عبد الرحمن الشيخ ظاهر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2017
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير استخدام بعض المثبتات الطبيعية في الخواص الكيميائية والميكروبية والحسية للجبن الطري خلال مدة الخزن == Effect of using some natural stabilizers in the chemical, microbial and sensory properties of soft cheese during the storage period

اسم المؤلف: احـمـد حـمـد محـمـد الجـندل
اسم المشرف: محـمـد احـمـد جاســـم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثير التجفيف الازموزي وظروف الخزن للجزر على بقاء بكتريا المكورات العنقودية == Effect of osmotic dehydration and storage conditions of the carrot on the survival of Staphylococcus aureus

اسم المؤلف: هند فاضل حسن ياسين السامرائي
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق | اسامة ناظم نجرس
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتقال العناصر المعدنية الى الغذاء خلال التعبئة والتغليف بالعبوات والاغلفة البلاستيكية == Transport of Heavy Metal Elements to Food During Packaging by Plastic Packages

اسم المؤلف: احمد عماد صالح
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج ودراسة الخصائص الوظيفية والتغذوية للبروتينات المعزولة من بعض البذور الزيتية والمقارنة بينهما == Production and Investigation of the Functional and Nutritional Properties of proteins isolated from some oilseeds and Comparison Between them

اسم المؤلف: ريــم ولــيد عايـد التكريتي
اسم المشرف: ﺇيثار زكي ناجـي | كامران شكر حسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج مشروبات مرطبة طبيعية من بعض الاعشاب الطبية ودراسة صفاتها الكيمياوية والفيزياوية والميكروبية == Production of Natural Soft Drinks From Some Medicinal Herbs and The Study of Their Chemical, Physical and Microbial Characteristics

اسم المؤلف: وليد فايق جزاع الفهداوي
اسم المشرف: بيان ياسين العبد الله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج كيك منخفض الطاقة والكولسترول ودراسة صفاته النوعية والخزنية == Producing Cakes with Low Energy and Cholesterol, and studying their Specific and Stored Qualities

اسم المؤلف: نور كامل مجيد الحديثي
اسم المشرف: بيان ياسين العبد الله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج خبز وظيفي باضافة بعض انواع المعززات الحيوية ودراسة خواصه النوعية والتغذوية

اسم المؤلف: هاني صبار عايد حسن
اسم المشرف: رافد خليل عبدالرزاق | بيان ياسين العبدالله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج خبز وظيفي باستخدام مطحون بذور الكزبرة ودراسة تركيبه الكيميائي وصفاته الريولوجية ونشاط مضادات الاكسدة فيها == Production of Functional Bread Using Ground Coriander Seeds and Study of Its Chemical and Biological Properties and Antioxidant Activity in It

اسم المؤلف: مشتاق طالب عدنان
اسم المشرف: سبراء سعد ياسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج النشا المقاوم من الذرة الصفــراء وطحيـن الحنطـة واستخدامه فـي صناعة اللبن الرائب ودراسـة بعض تاثيراته البايلوجيـــة == Production of Resistant Starch from Corn and Wheat flour and Use in the Yogurt industry and Study of its biological effects

اسم المؤلف: نــور جمعــة فاضـل هيشان
اسم المشرف: بيان ياسيــن العبـد اللـه | فـريال فاروق حسـيــن
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

انتاج السليلوز من عزلة محلية لبكتريا Acetobacter xylinum واختبار فاعليته في حفظ بعض الاغذية ومعايير النمو والدم في الجرذان النامية == Production of Cellulose from Locally Isolate of Acetobacter xylinum and Determine the Ability in Food Storage, Growth Rate and Blood Characterizes in Growing Rats

اسم المؤلف: عبد الخالق سليمان خلف ابراهيم الجبوري
اسم المشرف: كركز محمد ثلج | فاروق محمود كامل
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2015
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

المعززات الحيوية كمصادر مهمة لفيتامين B12 (Cobalamin) كبديل لمصادره من اللحوم == Probiotic Bacteria as Important Sources for Vitamin B12(Cobalamin) as an Alternative to its Meat Sources

اسم المؤلف: رشا مولان شجاع العزاوي
اسم المشرف: اسما سميع افرام كرومي | امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن وجود الاحشاء الداخلية بعدد من منتجات اللحوم المعدة للاستهلاك البشري == Detection of the internal viscera with a number of meat products intended for human consumption

اسم المؤلف: منار عماد جميل
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب |محمد جميل محمد الجبوري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن نسبة الملوحة في بعض مياه الابار وتاثيرها في بعض الصفات النوعية والكيميائية للحوم الاغنام == Detection of some well water salinity and its effect on some qualitative and chemical characteristics of sheep meat

اسم المؤلف: حسين علي خلف حسين العزاوي
اسم المشرف: طارق خالد محمود البشر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن سموم الافلا وبعض العناصر الثقيلة في بعض اعضاء الحيوانات == Detection of Aflatoxins and Some Heavy Elements in Some Animals Organs

اسم المؤلف: ايلاف ربيع احمد الحمداني
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن تاثير اضافة بعض المستخلصات النباتية تجاه النمو البكتيري والخصائص الكيميائية للحم المفروم == To discover the effect of adding some plant extracts towards bacterial growth and the chemical properties of minced meat

اسم المؤلف: ابراهيم قدوري زيدان
اسم المشرف: ياسمين اسماعيل خليل
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن بقايا بعض المخلفات غير المرغوبة من العظام والغضاريف في اللحوم المصنعة == Detection of Some Unwanted Residues of Bone and Cartilage in Processed Meats

اسم المؤلف: سرى علي زغير
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن الدايوكسينات والفيورانات وبعض المعادن الثقيلة في الحليب ومنتجاته الماخوذ من مناطق مختلفة في محافظة صلاح الدين == Detection of dioxins, furans and some heavy metals in milk and milk products taken from different areas in Salah al - Din Governorate

اسم المؤلف: عثمان اياد جاسم الجبوري
اسم المشرف: محمد احمد جاسم | زهراء ريسان كريم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2024
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الكشف عن التحورات الوراثية في بعض الاغذية النباتية باستخدام تقنية الـPCR وتحديد تلوثها بالمعادن الثقيلة وتاثيراتها الصحية == Detection of Genetic Modified in Some plant Food using PCR Technique and Determining the Contamination with Heavy Metals and Health Effects

اسم المؤلف: اسراء محمود هويدي الفلاحي
اسم المشرف: كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2014
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الفعالية الصحية والمناعية لجسيمات السلينيوم النانوية المحمل معها بعض العوامل الحيوية في الجرذان المثبطة مناعيا == The Health and Immunological Effectiveness of Selenium Nanoparticles loaded with some Vital Factors in Immunosuppressed Rats

اسم المؤلف: سيف عماد الدين عبد العزيز ذنون الطائي
اسم المشرف: كركز محمد ثلج | محمد غالب زكري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الصفات الكيمياوية والريولوجية والتصنيعية والحيوية للمنتوجات المخبوزة المحلية المدعومة بدقيق فول الصويا المنخفض الدهن == Chemical, rheological, industrial and biological properties of local baked products supported Low - fat soybean flour

اسم المؤلف: فواز سعيد محمد
اسم المشرف: سبراء سعد ياسين الجبوري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الوظيفية والتغذوية والمضادة للاكسدة لطحين ومعزول بروتين اصناف مختلفة من الشوفان == Functional, Nutritional and Antioxidant Properties Flour and Isolate Protein Varietes Different from Oats

اسم المؤلف: كفاح عواد نواف مطلق الجواري
اسم المشرف: عبد الكريم عبدالرزاق كريم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الكيميائية والفيزيائية والحسية والمناعية للبسكويت الوظيفي المدعم بمسحوق الفطر Agaricus bisporus == Chemical, Physical, Sensory and Immunological Properties of Functional Biscuits Fortified with Mushroom Powder Agaricus bisporus

اسم المؤلف: الاء زكريا سلمان
اسم المشرف: سامي خضر سعيد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الكيميائية والتغذوية للبن الكفير == Chemical and Nutrition Properties of Kafir

اسم المؤلف: رؤى زياد سالم عبد الحالي
اسم المشرف: محمد احمد جاسم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الكيموفيزيائية لصبغة الانثوسيانين المستخلصة من مصادر نباتية مختلفة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية == Chemo physical properties for anthocyanin pigment extracted from different plant sources and application in some food systems

اسم المؤلف: انوار احمد خلف هزاع
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الفيزيوكيميائية وتقدير الاحماض الدهنية والامينية في بعض منتجات لحوم الاسماك المعلبة المستوردة في محافظة صلاح الدين == Physicochemical properties and determination of fatty and amino acids in imported canned fish Meat products in Salah al - Din Governorate

اسم المؤلف: حازم فواز حازم الحفوظي
اسم المشرف: طارق خالد محمود البشر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

الخصائص الفيزيوكيميائية والتغذوية لدهون وزيوت المائدة == The Effect of extraction methods on the physical, chemical and antioxidant properties of peanut oil

اسم المؤلف: رياحين صباح نوري الزبيدي
اسم المشرف: عبد الخالق سليمان خلف الغنام
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقييم الوظيفي والصحي للكاروتينات المنتجة من خميرة Rhodotorula mucilaginosa المعزولة محليا == Functional and Health Evaluation of Carotenoids produced from the Yeast Rhodotorula mucilaginosa locally Isolated

اسم المؤلف: عبد الرحمن عجاج خلف حسين العلواني
اسم المشرف: خلف نهر احمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2024
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقييم الكيميائي والميكروبي لبعض انواع الفطائر المعروضة في الاسواق المحلية والمصنعة == Chemical and microbial Evaluation of some types of pies offered in local Markets and processessed

اسم المؤلف: غيث محمد محسن العيساوي
اسم المشرف: محمد جميل محمد | شيماء محمد عبد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقييم الكيمياوي والحيوي لبعض الجسيمات النانوية المخلقة والنيسين المحملة على الجيلاتين لاستعمالها كغشاء في حفظ الجبن الطري == Chemical and Biological Evaluation of some SyntheticNanoparticles and Nisin Loaded on Gelatin as Bio - Film for Soft Cheeses Preservation

اسم المؤلف: خلف نهر احمد
اسم المشرف: كركز محمد ثلج | محمد جميل محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقييم الصحي والميكروبي للاغذية المقدمة لمرضى السكري والقلب الراقدات في مستشفى صلاح الدين العام == A healthy microbial and evalution of Food for Diabetics and Cardiac Heart at Salah Al - Din General Hospital

اسم المؤلف: علي حسن عبد الوهاب الصميدعي
اسم المشرف: كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقييم الحيوي لمعقد اغشية بروتينات الشرش والجسيمات النانوية للسيلينيوم ومستخلص اللوز وتحديد فعاليتها في صفات الجبن الطري == Bio evaluation of whey proteins and selenium and aqueous Nano Particles and Almond Extract membranes Complex and Determine their Effectiveness on soft cheese Qualities

اسم المؤلف: وسام ظاهر احمد الجويد
اسم المشرف: محمد احمد جاسم | هاشم محمد زهراوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقدير الميكروبي والكيميائي والتغذوي لتحديد جودة حبوب الذرة ومنتجاتها في الاسواق العراقية == Microbial and Chemical and Nutritional Assessment to Determine the Quality of Corn Grain and its Products in the Iraqi Markets

اسم المؤلف: مصطفى قصي خالد
اسم المشرف: كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقدير الكيميائي والمحتوى المايكروبي وسموم الافلا B1 وM1 في الحليب الخام وبعض منتجات الالبان في محافظة صلاح الدين == Determination of Chemical, Microbial and aflatoxin B1, M1 contents in raw milk and some dairy products in Salah - aldeen province

اسم المؤلف: محمد فلاح عايد الفراس
اسم المشرف: عطا الله حميد عبدالغني | محمد جميل محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التقدير الكيميائي والجزيئي لسم الافلا المنتج من الفطريات الملوثة للحنطة في مخازن محافظة صلاح الدين وتقييم بعض طرائق ازالتها == Chemical and Molecular Estimate of the AflatoxinB1 Produced from some Fungi in Wheat - Contaminated in Salah Al - Din Governorate Stores and Evaluation of Some Removal Methods

اسم المؤلف: سميط عويد سميط
اسم المشرف: امين سليمان بدوي | كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن وجود العناصر الثقيلة والملوثات المايكروبيولوجية في بعض التوابل المتوفرة بالاسواق المحلية ودراسة تاثيراتها الصحية == Investigating the Presence of Heavy Metals and Microbiological Pollutants in some of Spices Available in the Local Markets and Study their Health Effects

اسم المؤلف: وفاء معاد محمد الجوعاني
اسم المشرف: رافد خليل عبدالرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن كفاءة المعالجة الميكانيكية والنانوية والحيوية باستخدام طحلب Major Spirulina لمخلفات معامل الاغذية والالبان == Investication the efficiency of mechanical ,Nanologieal and Biological by using spirolina major to weste treating of food and dairy factors

اسم المؤلف: دعاء محمد نوري البياتي
اسم المشرف: محمد احمد جاسم | هاني صبار عابد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن فاعلية بعض الزيوت النباتية في تحسين صفات الجبن الطري منزوع الدهن == Investigating the Effectiveness of Some Vegetable Oils in Improving the Qualities of Soft Cheese

اسم المؤلف: ياســـين حســــن عليوي
اسم المشرف: عبدالكريم عبدالرزاق كريم | غزوان مهدي صالح
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن سم Patulin في بعض انواع الفاكهة وعصائرها وتقييم بعض طرائق ازالته == The Detection of Patulin in Some kinds of Fruit and Juices and Evaluation of Detoxification methods

اسم المؤلف: مصطفى محمد رمضان التكريتي
اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن تاثير المعاملات الحرارية في بعض صفات الحليب البقري ومنتجاته المدعمة بالمغنيسيوم وفيتامين D == An Investigation on the Effect of Heat Treatments on Some Characteristics of Bovine Milk and Some of its Products fortified with Magnesium and Vitamin D

اسم المؤلف: شامل كامل حمود الكبيسي
اسم المشرف: عطا الله حميد عبد الغني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن بكتريا Lactobacillus ذات خصائص تثبيطية تجاه بعض البكتريا المرضية من منتجات غذائية متنوعة == Screening of Lactobacillus Bacteria with Inhibitory Properties against Some Pathogenic Bacteria from Various Food Products

اسم المؤلف: عبير مجيد صالح
اسم المشرف: شيماء عبد محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التحري عن الملوثات المعدنية والمايكروبية في منتجات الالبان المتوافرة في الاسواق المحلية لمدينة تكريت ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية وتاثيراتها الصحية == Investigation of the mineral and microbial pollutants in the dairy products available in the local markets of Tikrit and their conformity with the standard specifications and their health effects

اسم المؤلف: حسام شاكر محمد الجابري
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق | محمد احمد جاسم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2017
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التجفيف الازموزي للبطاطا باستخدام المحاليل الملحية والمكملة بطرق التجفيف الاخرى == Osmotic Drying of Potatoes by Using Salt Solutions

اسم المؤلف: هشام حسن حمدي الدوري
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الفسلجية والكيميوحيوية والنسجية لبعض انواع الستيرولات في ذكور الجرذان البيضاء المختبرية == Physiological ,Biochemical ,and Histological effect of different sterols on Albino male rat

اسم المؤلف: عادل عبد الرحمن مصطفى الجميلي
اسم المشرف: فريال فاروق حسين | كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الفسلجية والكيموحيوية والنسجية لقشور البطاطا في ذكور الجرذان البيض == The physiological, biochemical and histological effects of potato peels in male white rats

اسم المؤلف: بهاء سلامه حمادة البادية
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الفسلجية والكيموحيوية للخلطات الغذائية المحضرة لعلاج حالات سوء التغذية المستحثة في اناث الجرذان البيض == physiological and biochemical effect formula prepared to treatment of malnourished patient exposed in white female rats

اسم المؤلف: علي صباح محمد صالح التكريتي
اسم المشرف: فريال فاروق حسين | بيان ياسين العبدالله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الصحية للخبز المدعم بحبوب الكينوا وبعض البقوليات == Health effects of bread fortified with quinoa and some legumes

اسم المؤلف: سفيان فرج سليمان الجبوري
اسم المشرف: هاني صبار عايد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الصحية للجبن الطري العلاجي مقارنة بالجبن الابيض المحلي == The health effects of therapeutic soft cheeses compared With Local Wight soft cheeses

اسم المؤلف: هبة صباح الطيف جاسم السامرائي
اسم المشرف: محمد احمد جاسم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الصحية للادوية الخافضة للكولسترول مقارنة ببعض المعززات الحيوية والاعشاب الطبية والنظام الغذائي عالي الالياف == Health effects of cholesterol - lowering drugs compared to some Probiotic, medicinal herbs and high - fiber diet

اسم المؤلف: عمـر صلاح احمد المحارب
اسم المشرف: فريال فاروق حسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات الحيوية للكايتوسان النانوي المقترن مع بعض مضادات الاكسدة في الجرذان المختبرية المعرضة للاجهاد التاكسدي == Biological effects of nano - chitosan combined with some antioxidants in laboratory rat exposed to Oxidative Stress

اسم المؤلف: دعاء مثنى شعبان
اسم المشرف: فريال فاروق حسين| كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثيرات البيولوجية لبعض المعادن والفيتامينات كمكملات غذائية في ذكور الفئران == Study the Health and Biological effects in the use of Vitamins, Minerals as a Nutritional Supplements

اسم المؤلف: حنيـــــن حســــــــن جادر الجبـــــــــوري
اسم المشرف: فريال فاروق حسين | مكارم علي موسى
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثير التثبيطي لمستخلصات بعض النباتات في نوعين من البكتريا ودراسة الخواص الكيميوحيوية لها == Inhibitory of Activty of extractr of some pathogenic bacteria and Stading its biochemical properties

اسم المؤلف: فتاح فالح حمدان
اسم المشرف: امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثير التثبيطي لزيت جوز الهند لبعض العزلات البكتيرية والفطرية == The inhibitory effect of coconut oil for some bacterial and fungal isolates

اسم المؤلف: وسام ظاهر احمد الجميلي
اسم المشرف: امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثير التثبيطي لبعض الزيوت النباتية ضد الاحياء المجهرية المسببة لفساد الاغذية ودراسة خواصها التغذوية == The inhibitory effect of some vegetable oils against microorganisms that cause food spoilage and Studying its nutritional properties

اسم المؤلف: سانيه رياض عبد الله محمد
اسم المشرف: محمد جميل محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

التاثير التازري للكلوتاثيون المستخلص من السبانغ مع بعض المغذيات في بعض الصفات الفسلجية والمناعية لذكور الجرذان البيض == The Synergism Effects of Glutathione Extracted from Spinach with Some Nutrients on Some Physiological and Immunological Characterizes on Male White Rats

اسم المؤلف: زهراء ظافر عبد الحميد
اسم المشرف: كركز محمد ثلج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين

التاثير التازري لبعض المعززات الحيوية ونوعين من الفاكهة والعقاقير على بعض المعايير الفسلجية للجرذان المصابة بسكري الحمل ومواليدها == Synergistic effect of some Probiotics and two types of fruits and drugs on some Physiological Parameters of Gestational Diabetes rats and their born

اسم المؤلف: رؤى عباس عبد الرزاق
اسم المشرف: فريال فاروق حسين | احمد اسماعيل النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استعمال معقدات الجيلاتين والكايتوسان كاغشية قابلة للاكل في تغليف لحم الدجاج والجبن الطري == Use Complicated of Gelatin and Chitosan as Edible Film for Packaging Chicken Meat and Soft Cheese

اسم المؤلف: فاروق محمد زرزور ابراهيم
اسم المشرف: كركز محمد ثلج | زينب محمد نصيف
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2017
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استعمال ثنائي اوكسيد الكاربون في حفظ الحليب الخام وبعض منتجاته وتاثيره في بعض الصفات المايكروبايولوجية والحسية == The Use of Carbon Dioxide in the Preservation of Raw Milk and Some of its Products and its Effect on Some Microbiological and Sensory Properties

اسم المؤلف: رنا جمال شفيق الحديثي
اسم المشرف: عطا الله حميد عبد الغني
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استعمال بعض المعززات الحيوية لانتاج مشروبات وظيفية == Use of Some Probiotic for Production of Functional Beverages

اسم المؤلف: حسين عيسى حمد مشحن الجنابي
اسم المشرف: بيان ياسين العبدالله
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استعمال اصناف من التمور في انتاج الايثانول وبعض المتايضات باستخدام Saccharomyces cerevisiae == Used Dates cultivars in Ethanol and some Metabolites Production by Saccharomyces cerevisiae

اسم المؤلف: مصطفى غالب زكري النعيمي
اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استخلاص ودراسة خواص انزيمي الاميليز والبروتيز المنتجة من بكتريا Bacillus cereus المعزولة محليا من بعض الاغذية المطبوخة == Extraction and Studying of the Properties of Amylase and Protease Enzymes Produced by Bacillus Cereus Locally Isolated from Some Cooked Foods

اسم المؤلف: خطاب عبد السلام خطاب عمر الناصري
اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2024
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استخلاص ودراسة الخواص الوظيفية والتغذوية لبروتينات نخالة الرز المحلي صنف ياسمين == Extraction and Study the Functional and Nutritional Properties of Local Rice Bran proteins class Yasmine

اسم المؤلف: عمار قيس صابر الجويني
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

استخلاص وتنقية وتوصيف انزيم بيتا - كالاكتوسايديز من اللوز (Amygdalus communis) المحلي واختباره في تحلل اللاكتوز == Extraction, Purification and Characterization of B - galactosidase From Local Almond (Amygdalus communis) For Using in Lactose Hydrolysis

اسم المؤلف: محمد عبد حمد مركب العيساوي
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي | سند باقر الاعرجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:
1 2 3 4 5 ... 13