المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

التقييم الكيمياوي والحيوي لبعض الجسيمات النانوية المخلقة والنيسين المحملة على الجيلاتين لاستعمالها كغشاء في حفظ الجبن الطري == Chemical and Biological Evaluation of some SyntheticNanoparticles and Nisin Loaded on Gelatin as Bio - Film for Soft Cheeses Preservation

اسم المؤلف: خلف نهر احمد

اسم المشرف: كركز محمد ثلج | محمد جميل محمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2020

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: صلاح الدين

الصفحات الاولى: 📎 T116761 - p.pdf