تاثير الاستبدال بطحين الشعير (Hordeum vulgare) على الخصائص التصنيعية والتغذوية والخزنية للصمون الـــحجري المنتـــــج مــــن طحيـــــن الحنطـــــة Triticum aestivuam
Author name:
عقيل سحاب صالح الغلام
General topic:
Agricultural sciences
Degree:
Master
University:
Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location:
Salahaddin