تاثير استخدام بعض المثبتات الطبيعية في الخواص الكيميائية والميكروبية والحسية للجبن الطري خلال مدة الخزن

Author name: احـمـد حـمـد محـمـد الجـندل
General topic: Agricultural sciences
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location: Salahaddin
Logo