مشاركة

تاثير اضافة مسحوق الشرش المجفف على صفات جبن الحلوم == Effect of added Whey protien powder On objective of Alhalloum cheese

اسم المؤلف: وعد الله هاشم عبود
اسم المشرف: اسامة محمد سعيد النعيمي | رياض محمد سليم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2015
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116302 - p.pdf