تاثير الاستبدال الجزئي لدقيق القمح بمسحوق بذور السمسم واليقطين على الخصائص الفزيوكيميائية والحسية للبسكويت

Author name: ضفاف وهاب حميد الجبوري
General topic: Agricultural sciences
Degree: Higher Diploma
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location: Salahaddin
Logo