الرئيسية
الإيداع
الاستشهاد
أسئلة متكررة
حول المستودع
اتصل بنا
EN
تسجيل الدخول
ابحث في
جميع الحقول
الموضوع
اسم المؤلف
العنوان
كلمات البحث
بحث
عرض:
25
50
75
100
النتائج
المحددات:
مسح الكل
نتائج البحث:
25
من أصل
246
تصنيع واحلال السيلاج من نبات الكونوكاربس Conocarpus lancifolius ودراسة تاثيره في الاداء الانتاجي لبعض الصفات الفسلجية لعجول فريزيان العراقية المضربة
Manufacturing and replacing Conocarpus lancifolius silage and its effect on the productive performance of some physiological traits of Iraqi Friesian calves
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2024
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
هناء علي جبار الغالبي
اسم المؤلف:
احمد جنديل شرشاب
👁 مشاهدة
تقييم جودة بعض المنتجات اللحوم المجمدة المتداولة في محافظة البصرة ومقارنتها مع المحضرة مختبريا
Evaluation of the quality of some traded frozen meat products in the province of Basra and compared with laboratory preparation
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
روضة محمود علي
عالية زيارة هاشم
اسم المؤلف:
ميادة عدنان فالح
👁 مشاهدة
تاثير اضافة ببتيدات فول الصويا الفعالة حيويا وفيتامين E الى العلائق في الاداء الانتاجي والفسيولوجي لفروج اللحم والدجاج البياض
Effect of Addition bioactive soybean peptides and vitamin E to diets on Productive and Physiological Performance of Broiler and Laying Hens
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2024
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
ربيعة جدوع عباس
اسم المؤلف:
وليد هيلان سعدون راضي
👁 مشاهدة
تاثير اضافة مسحوق الاوريغانو والورد الماوي على بعض الخواص التاكسدية والبكتيرية والكيميائية والحسية للانشون البقري المبرد
Effect of adding oregano and maui rose powder on some oxidative, bacterial, chemical and sensory properties of chilled beef luncheon
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
خديجة صادق جعفر الحسيني
اسم المؤلف:
سجى عدنان عبد الحميد الزيدان
👁 مشاهدة
تاثير درجة نضج الثمار والمعاملة بالصمغ العربي ودرجة حرارة الخزن في القابلية الخزنية لثمار نخيل التمر Phoenix dactylifera L. صنف البرحي
Effect of ripening stage , treatment with Arabic gum and storage temperature on the storage ability of date palm fruits Al-Barhi cultivar(Phoenix dactylifera L. )
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حمزة عباس حمزة
اسم المؤلف:
نجاة جميل غنيم سعيد
👁 مشاهدة
عزل وتشخيص بكتريا محلية Zymomonas mobilis ZMTB1 لانتاج الايثانول الحيوي باستعمال بعض مستخلصات الثمار السكرية وتطبيقاته في انتاج الخل
Isolation and identification of the local bacteria Zymomonas mobilis ZMTB1 for bioethanol production using some sugary fruit extracts and its application in vinegar production
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
شيماء ذياب جدوع السهلاني
اسم المؤلف:
تبارك حسن ناصر العبادي
👁 مشاهدة
انتاج ضمغ الزانثان من العزلة المحلية Xanthomonas campestris XCB1 وتشخيصه وتوصيف خواصه وتطبيقه في صناعة الايس كريم
Production of xanthan gum from the local isolate Xanthomonas campestris XCB1 and its identification, characterization, and application in ice cream manufacturing
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2021
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
شيماء ذياب جدوع السهلاني
اسم المؤلف:
فاطمة وسام صالح الرومي
👁 مشاهدة
تصنيع منتج لبني شبيه الزبد ودراسة تاثيره على السمنة والسكري وتوازن النبيت المعوي على ذكور الجرذان المختبرية
Manufacturing a dairy product like- butter and studying its effect on obesity, diabetes and intestinal microbial balance in male laboratory rats.
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حيدر ابراهيم علي
سرمد غازي الشاوي
اسم المؤلف:
صادق جعفر عزيز الموسوي
👁 مشاهدة
تحضير مشروب وظيفي من طحلب السبيرولينا (Spirulina (Arthrospira ودراسة تاثيره على دهون مصل الدم والنبيت المعوي للجرذان
preparing of functional beverage of Spirulina algae (Arthrospira) and Study of their effect on the blood lipid Profile and intestinal microflora of rats
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
نوفل عبد الامير حسين الحلفي
اسم المؤلف:
نوال خالد زبين الفضلي
👁 مشاهدة
دراسة الظروف المثلى لتعليب بعض اصناف الاسماك المحلية وصفاتها البكتيرية والكيميائية والحسية خلال مدد خزنية مختلفة
Study of the optimal conditions for canning some locally fish species and their bacterial, chemical and sensory characteristics during different storage periods
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
وسن كاظم عبد الرزاق
قيثار رشيد مجيد
اسم المؤلف:
حسين تركي منصور
👁 مشاهدة
دراسة التركيب الفيزيوكيميائي والقيمة الغذائية للحليب الخض واستعماله في تصنيع المثلجات اللبنية
Study of the Physiochemical Composition and Nutritional Value of Buttermilk and its Use in Manufacturing of Ice Milk
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
نجلاء حسين صبر الجاروري
اسم المؤلف:
رغد سعد موسى الموسى
👁 مشاهدة
فصل وتشخيص بعض مركبات التحلية والفعالة من نبات الاستيفيا sevia rebaudiana باستخدام طرق مختلفة
Separation and Diagnosis of Some Sweetening and Bioactive Compounds from Stevia Rebaudiana Using Different Methods
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2021
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
ضياء فالح عبد الله الفكيكي
اسم المؤلف:
بصائر احسان طه التميمي
👁 مشاهدة
دراسة وتوصيف اغشية قابلة للاكل منتجة من متراكبات بوليمرية نانوية طبيعية مدعمة بصبغة الانثوسيانين الطبيعية ودراسة تطبيقاتها في بعض الانظمة الغذائية
Study and characterization of edible films produced from natural Nano polymeric composites supported by natural anthocyanin dyes and study of their applications in food systems
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
الاء غازي الهاشمي
كريمة مجيد زيدان
اسم المؤلف:
كاظم حسن عبد السيد
👁 مشاهدة
استخلاص وتوصيف الكلوتاثيون من مصادر مختلفة وتطبيقه في بعض الانظمة الغذائية
Extraction and Characterization of Glutathione From Different Sources and its Application in Some Food Systems
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2010
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
ام البشر حميد جابر الموسوي
سوسن علي حميد الحلفي
اسم المؤلف:
انفال علوان عبد النبي التميمي
👁 مشاهدة
عزل وتوصيف الببتيدات الفعالة حيويا من المتحللات البروتينية المحضرة من شرش حليب الجاموس العراقي واختبار فعاليتها المضادة للاكسدة
Isolation and characterization of bioactive peptides from hydrolysates of whey protein from Iraqi buffalo milk and tested its antioxidant activity
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2021
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
علي خضير جابر الركابي
اسم المؤلف:
اوراس طارق ياسين الابريسم
👁 مشاهدة
عزل وتشخيص البكتريا المحلية Lactobacillus spp المنتجة للببتيدات الفعالة ودراسة فعاليتها التضادية تجاه بعض البكتريا المسببة لتلف الاغذية
Isolation and identification of local bacteria Lactobacillus spp. producing active peptides and studying its antagonistic activity towards some of bacteria causing food spoilage
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
قيثار رشيد مجيد
ضياء فالح الفكيكي
اسم المؤلف:
جنان محمد فياض الركابي
👁 مشاهدة
دراسة بعض معايير الجودة وتقييم العمر الافتراضي لبعض انواع البسكويت المستورد في اسواق البصرة
Studying some of quality parameters and shelf-life evaluation of some imported biscuits in Basrah markets
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عمار بدران رمضان التميمي
سحر صبيح جورج
اسم المؤلف:
نور ناجي حيدر حسن الموسوي
👁 مشاهدة
توصيف بروتينات ودهون الصوصج المتخمر والتغيرات الحاصلة فيها بفعل بكتريا حامض اللاكتيك
Characterization of proteins and fats of Fermented Sausage and their changes due to lactic acid bacteria
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
خديجة صادق جعفر الحسيني
ايمان عبد الله عبد العالي الامارة
اسم المؤلف:
زينب شاكر زغير القريشي
👁 مشاهدة
تقييم مستوى نظافة الاسطح الملامسة للغذاء في بعض مطاعم محافظة البصرة باستخدام طريقة ATP - Bioluminescence ودراسة امكانية تطبيق HACCP
Evaluation of Baseline Cleanliness of Food Contact Surfaces in Some Restaurants of Basrah Governorate using ATP-Bioluminescence and Studying the Effect of HACCP Application
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
نوفل عبد الامير حسين الحلفي
عمار بدران رمضان التميمي
اسم المؤلف:
اثمار عبد الرضا علي حق
👁 مشاهدة
تصميم وتصنيع واختبار جهاز تصنيع عصير الليمون المجفف citrus aurantifolia بالاشعة تحت الحمراء البعيدة ودراسة كفاءته
Designing, Manufacturing and testing an apparatus of dried lemon juice (citrus aurantifolia) processing using deep infrared ray and studying it´s efficiency
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2021
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
اسعد رحمان سعيد الحلفي
عماربدران رمضان التميمي
اسم المؤلف:
سلام عادل عبود المياحي
👁 مشاهدة
تاثير عمليات التخمر المختلفة على بقايا بعض المبيدات في الحليب ومنتجاته ودراسة التغيرات الحيوية والنسيجية في الحيوانات المختبرية
The effect of different fermentation processes on the residues of some pesticides in milk and its products and a study of biological and histological changes in laboratory animals
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
علاء كريم نعيمه
حسين عليوي مطلب
اسم المؤلف:
ولاء صبري رحيم
👁 مشاهدة
تاثير استبدال الدهون الحيوانية بالزيوت النباتية ونخالة الحنطة على الصفات النوعية والعمر الخزني لبيركر اللحم البقري
Effect of Replacing Animal Fats with Plant Oils and Wheat Bran on Quality Properties and Storage Life of The Beef Burgers
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
ام البشير حميد جابر الموسوي
اسم المؤلف:
علا ظاهر عبد العالي
👁 مشاهدة
انتاج وتوصيف الاركستيرول من خميرة Saccharomyces cerevisiae واستعماله في تدعيم الحليب الفرز
Ergosterol production and characterization from Saccharomyces cerevisiae and Its use in fortification of skim milk
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2022
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
علاء جبار عبد المنهل
اسم المؤلف:
اسراء صباح عذافة الكنعاني
👁 مشاهدة
انتاج مسحوق التمر من ثلاثة اصناف محلية ودراسة خصائصه الفيزيوكيميائية والبايولوجية وتطبيقها في بعض المنتجات الغذائية
Production the date palm powder from three local cultivares and study their physiochemical and biological Properties, applying in some foods produets
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
الاء غازي عيدان الهاشمي
اسم المؤلف:
راميا شهاب حمزة عباس الكطراني
👁 مشاهدة
الكشف عن الانزيمات والببتيدات في العسل العراقي ودراسة تاثير المعاملات الحرارية وفترات الخزن على جودته
Detection of enzymes and peptides in Iraqi honey and a study effect of heat treatments and storage periods on its quality
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
البصرة
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2023
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
ضياء فالح عبد الله الفكيكي
اسم المؤلف:
وسام كريم عبيد الربيعي
👁 مشاهدة
1
2
3
...
10
×
