مشاركة

تقييم جودة بعض المنتجات اللحوم المجمدة المتداولة في محافظة البصرة ومقارنتها مع المحضرة مختبريا == Evaluation of the quality of some traded frozen meat products in the province of Basra and compared with laboratory preparation

اسم المؤلف: ميادة عدنان فالح
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: روضة محمود علي | عالية زيارة هاشم
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
السنة: 2023
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: T106490 - p.pdf