استخلاص وتوصيف الكلوتاثيون من مصادر مختلفة وتطبيقه في بعض الانظمة الغذائية == Extraction and Characterization of Glutathione From Different Sources and its Application in Some Food Systems

Author name: انفال علوان عبد النبي التميمي
Supervisor name: ام البشر حميد جابر الموسوي | سوسن علي حميد الحلفي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Doctorate
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department of Food Sciences
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages: T94022 - p.pdf
Logo