دراسة بعض معايير الجودة وتقييم العمر الافتراضي لبعض انواع البسكويت المستورد في اسواق البصرة == Studying some of quality parameters and shelf-life evaluation of some imported biscuits in Basrah markets
اسم المؤلف:
نور ناجي حيدر حسن الموسوي
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عمار بدران رمضان التميمي | سحر صبيح جورج
