Share

انتاج مسحوق التمر من ثلاثة اصناف محلية ودراسة خصائصه الفيزيوكيميائية والبايولوجية وتطبيقها في بعض المنتجات الغذائية == Production the date palm powder from three local cultivares and study their physiochemical and biological Properties, applying in some foods produets

Author name: راميا شهاب حمزة عباس الكطراني
Supervisor name: الاء غازي عيدان الهاشمي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University Of Basrah - Faculty Of Agriculture
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages: T104249 - p.pdf
Logo