استخلاص وتوصيف الكلوتاثيون من مصادر مختلفة وتطبيقه في بعض الانظمة الغذائية == Extraction and Characterization of Glutathione From Different Sources and its Application in Some Food Systems
Author name:
انفال علوان عبد النبي التميمي
Supervisor name:
ام البشر حميد جابر الموسوي | سوسن علي حميد الحلفي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Food
Degree:
Doctorate
University:
University Of Basrah - Faculty Of Agriculture - Department of Food Sciences