الرئيسية
الإيداع
الاستشهاد
أسئلة متكررة
حول المستودع
اتصل بنا
EN
تسجيل الدخول
ابحث في
جميع الحقول
الموضوع
اسم المؤلف
العنوان
كلمات البحث
بحث
عرض:
25
50
75
100
النتائج
المحددات:
مسح الكل
نتائج البحث:
25
من أصل
49,309
استعمال النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك العلاجية لحفظ منتجي الجبن الطري والقشطة
USE OF METABOLITES OF THERAPEUTIC LACTIC ACID BACTERIA TO PRESERVE WHITE SOFT CHEESE AND CREAM
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
صبري جثير المروزي
حسن رحيم الشريفي
اسم المؤلف:
علي حسين علي حميد
👁 مشاهدة
عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي
ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
اسم المؤلف:
جلال احمد عبد الله العسكري
👁 مشاهدة
التحري عن الفطريات وسموم افلا B1 وM1 في بعض عينات الجبن المنتجة في بغداد
THE DETECTION OF FUNGI AND AFLATOXINS B1 AND M1 IN SAMPLES OF CHEESE PRODUCED IN BAGHDAD
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2002
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم عبد الغني
صبري جثير عبود
اسم المؤلف:
احمد عبد الله حمد الدباش السعيدي
👁 مشاهدة
تاثير نوعية الحليب الخام على التغيرات الكيميائية في الحليب المعقم والقشدة المبسترة ودور بكتريا Psychrotrophic في ذلك
The Effect Of Raw Milk Quality On The Chemical Changes In Sterilized Milk And Pasteurized Cream And The Role Of Psychrotrophic Bacteria In That
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2002
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
اكرم ثابت محمد سعيد
اسم المؤلف:
عبير عبد الجبار سلمان العامري
👁 مشاهدة
تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3
Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حميد مجيد العبيدي
محمد عمر محي الدين
اسم المؤلف:
جاسم محمد عودة السعيدي
👁 مشاهدة
تطبيقات في صناعة الاغشية القابلة للاكل من بروتينات الحليب لتغليف الجبن
APPLICATION IN EDIBLE FILMS MANUFUCTURING MADE OF MILK PROTEIN FOR CHEESE PACKAGING
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عامر خلف عزيز الدروش
اسم المؤلف:
رمضان نجم عبد الله الساعدي
👁 مشاهدة
تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن
ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
جابر مهدي منيهل
اسم المؤلف:
شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي
👁 مشاهدة
استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي
USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حسن رحيم الشريفي
فوزي خضر الجوفي
اسم المؤلف:
وليد احمد علي محمد
👁 مشاهدة
دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة
Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
باسل كامل دلالي
خالدة عبد الرحمن شاكر
اسم المؤلف:
عبد الرحمن داود محمد رحيم
👁 مشاهدة
طرائق تحطيم سم الاوكرا –A في الذرة الصفراء وتاثيره على فروج اللحم
Methods of Degradation of ochratoxin-A In maize and Its effect on broiler
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد الغني ابراهيم يحيى
اسم المؤلف:
احمد اسماعيل احمد النزال
👁 مشاهدة
انتاج بكتريوسين من عزلة محلية من بكتريا حامض اللاكتيك Lactococcus lactis ودراسة خواصه
PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF A BACTERIOCIN FROM A LOCAL ISOLATE OF LACTIC ACID BACTERIA Lactococcus lactis
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
محمد عمر محي الدين قازانجي
اسم المؤلف:
فدوى وليد عبد القهار
👁 مشاهدة
دراسة تمييزيه لبعض اصناف الحنطة المحلية باستخدام تقنية الترحيل الكهربائي
Identification Study of Some Local Wheat Varieties by Electrophoresis
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عامرة محمد حسين البلداوي
اسم المؤلف:
ازهار عبد الرضا المهداوي
👁 مشاهدة
استعمال اطيان محلية لقصر زيت بذور القطن وتاثيرها في بعض صفات الزيت المصنع
Effect of bleaching cotton seed oil with local Iraqi earth clay on processed oil characters
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
عمر فوزي عبد العزيز
اسم المؤلف:
راجي طعمة ناصر عزيز الزاملي
👁 مشاهدة
تصنيع متحللات بروتينية من ريش الدواجن واختبار ادائها الانتاجي على فروج اللحم (فاوبرو)
PROCESSING OF PROTEIN HYDROLYSATES FROM CHICKEN FEATHER AND IT´S PERFORMANCE IN BROILER GROWTH (FAWBRO)
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2005
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
باسل كامل دلالي
اسم المؤلف:
عدنان وهاب حبيب المظفر
👁 مشاهدة
فصل انزيم الفا-اميليز من عزلات محلية من بكتريا Bacillus subtilis واستخدامه في تحليل الذرة الصفراء لانتاج كحول الاثيل بطريقة تخمرات الحالة الصلبة
Seperation of ?-Amylase from Local Isolates of Bacillus subtilis and use it for fermentation of Zea mays for Production of Ethanol by Solid State Fermentation
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
حميد مجيد العبيدي
يوسف علي الفتاحي
اسم المؤلف:
سلوى خداداد خالد سليم
👁 مشاهدة
تصنيع جبن التشدر باستخدام دهون وزيوت نباتية معززة بنكهة دهن الحر
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2007
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
اسم المؤلف:
ليلى اصغر علي الحسيني
👁 مشاهدة
تنقية وتوصيف لايبيزات الخلايا متعددة الانوية (Polymorphonuclear) المعزولة من حليب الابقار المصابة بالتهاب الضرع وتاثير الخلايا الجسمية في التحلل الدهني لجبن لجدر
Purification and Characterization of polymorphonuclear Lipases from Mastitis Milk and effect of somatic cell on lipolysis in cheddar cheese
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2007
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عامر محمد علي الشيخ صالح
غازي منعم عزيز
اسم المؤلف:
ازهار جواد الموسوي
👁 مشاهدة
الصفات والنوعية للزعتر المحلي والمزروع واستعمالهما مانعا لنمو البكتريا ومضادا لاكسدة الزيوت
The Qualitative properties of local and cultivatived Thyme as employed as antibacterial and anti-oxiant agents for oil
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
خالدة عبد الرحمن شاكر
احلام مكي عبد الجبار
اسم المؤلف:
سلفانا طارق شعبان الحديثي
👁 مشاهدة
كفاءة الانبات في اختزال بعض المحددات التغذوية واثرها على التركيب الاجمالي لمكونات بذور فول الصويا Glycine max صنفي اباء ولي
Efficiency of Germination in Reducing Certain Anti-Nutritional Factors and it’s Effect on Total Composition of Soybean Seeds Glycine max (cv. Ibaa and Lee)
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
مهدي ضمد القيسي
اسم المؤلف:
عبد القادر هادي علوان الجميلي
👁 مشاهدة
استخدام بروتينات المناعة المفصولة من لبا الابقار في معالجة اسهال فايروس روتا الاطفال والعجول الرضيعة وامكانية استخدامها في مستحضرات غذائية علاجية
Theraputic Application of Extracted Immunoglobulins Proteins from Bovine Colostrum for treatment of Children and calf rotavirus diarrhoea & The avalibality of its Used as Neutrient Fortification
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
يونس عبد الرضا الخفاجي
اسم المؤلف:
رغـد اكـرم عـزيـز
👁 مشاهدة
تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية
EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2004
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
مازن جميل هندي
حسن رحيم سرحان الشريفي
اسم المؤلف:
نضال محمد صالح الجنابي
👁 مشاهدة
تحضير منتوج عالي الكلوتين من الحنطة المحلية صنف نور ودراسة صفاته التصنيعية والتغذوية
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عامرة محمد حسين البلداوي
اسم المؤلف:
عفاف عبد الرحمن ايوب الصباغ
👁 مشاهدة
استخدام المستخلص الانزيمي لعفن Penicillium camemberti في تسريع انضاج جبن التشدر
USING Penicillium camemberti ENZYMES IN ACCELERATION OF CHEDDAR CHEESE RIPENING
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2003
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
سعود رشيد العاني
اسم المؤلف:
امال محمد علاء عبد الوهاب الحلي
👁 مشاهدة
تحضير نواتج تفاعل ميلارد من الشرش ودراسة فعاليتها البايولوجية
Preperation of Maillard Reaction Compounds from Whey and the Evaluation of their Biological Activity
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
دكتوراه
الموضوع الدقيق:
النبات - التقنيات الاحيائية
السنة:
2006
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
عبد المجيد حماد السامرائي
ناهي يوسف ياسين
اسم المؤلف:
لمى عبد الهادي زوين الطائي
👁 مشاهدة
انتاج انزيم الفا - اميليز وتنقيته جزئيا من عزلة محلية Bacillus subtilis A4 ودراسة بعض خواصه
Production and Partially Purification of ? - Amylase from Local Isolate of Bacillus subtilis A4 and Studying some of its Characterstics
الصفحات الاولى:
مكان الجامعة:
بغداد
اللغة:
العربية
الجامعة:
جامعة بغداد
الدرجة:
ماجستير
الموضوع الدقيق:
الاغذية
السنة:
2018
الموضوع العام:
علوم الزراعة
اسم المشرف:
جاسم محمد عودة
اسم المؤلف:
علي حسين فياض العـــــــزاوي
👁 مشاهدة
1
...
793
794
795
796
797
...
1973
×
