البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 25 من أصل 9,895

دراسة تاثير فترات الخزن بالتجميد والاستبدال الجزيئي بفتات الصمون على المواصفات النوعية لاقراص اللحم المصنعة من لحوم البط == Study The Effect of Freezing Storage and Partial Replacement of Bread Crumblings on The Quality Properties of Duck Patties

اسم المؤلف: سحر مهدي صالح الظاهر

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1999

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

فصل بروتينات سمك الحف الرئيسية وتركزها مع الدراسة التركيب الكيميائي والخواص الوظيفية للمنتج النهائي

اسم المؤلف: محمود محمد احمد

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1998

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

استخدام الاجزاء الانزيمية ذات الفعالية التحللية العالية لبعض مخثرات الحليب في تطرية لحوم الابقار == Using Proteolytic Fraction from Some Milk Clotting Enzymes in Meat Tendirization

اسم المؤلف: عبد الله مصطفى عبد الله سالم البدر

اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1998

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تفاعلات ميلارد وتاثيراتها على الصفات الكيميائية لبروتينات حليب الجاموس العراقي

اسم المؤلف: نجلاء حسين صبر الجاروري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1998

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

تحضير اصابع الروبيان ودراسة تاثير فترات الخزن بالتجميد على صفاته الحسية والكيميائية والبكتيرية == Preparing of Shrimp Fingers and Study The Effect of Freezing Storage on its Sensory Chemical and Bacterial Properties

اسم المؤلف: رنا داود سلمان الكامل

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1998

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

استخدام الانزيم المخثر المستخلص من الفطر mutamahammedohcir T في صناعة جبن الشدر ودراسة دورة في الانضاج

اسم المؤلف: علي خضير جابر الركابي

اسم المشرف: نزار احمد شكري | غياث حميد مجيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1998

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

عزل سلالات محلية لخميرة الخبز وتنميتها باستخدام اوساط زراعية محلية

اسم المؤلف: نوفل عبد الامير حسين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1996

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

انتاج انزيم مخثر من عفن Trichoderma hamatum (bonord) bain واستخدامه في صناعة الجبن الطري العراقي

اسم المؤلف: انتصار حسن محمد السراجي

اسم المشرف: نزار احمد شكري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1996

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

تقويم وتطوير صناعة الجبن الطري

اسم المؤلف: وليد داود سلمان

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1988

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

تصنيع الجبن الابيض من الحليب المسترجع المركز == Manufacture of White Cheese from Concentrated Reconstituted Milk

اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي

اسم المشرف: نزار احمد شكري | غياث حميد مجيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1988

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

بعض صفات لايبيزات ودهن حليب الجاموس

اسم المؤلف: ثائر سلمان مجيد القره غولي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1988

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

دراسة تركيب حليب الام وبعض العوامل المؤثرة == Human Milk : Composition and Some Factors Affecting it

اسم المؤلف: انتصار حسن محمد السراجي

اسم المشرف: نزار احمد شكري | داود مزبان الثامري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1986

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثير بعض مكونات الخلطة وعمليات التصنيع في نوعية الخبز وصفات حفظه == Effect of Some Ingredients and Processing Operations on Quality and Keeping Properties of Bread

اسم المؤلف: بيان ياسين عبد الخضر العبد الله

اسم المشرف: عادل جورج ساجدي | سيناء محمد هامل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1986

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراسة في تطوير منتوج شبيه القيمر == Developing A Gamer Like Product With Low Fat Content

اسم المؤلف: عبد الكريم رزوقي يوسف

اسم المشرف: نزار احمد شكري | عبد الله شاكر محمود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 1983

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

في الجبر الصندوقي وتطبيقاته == In Box Algebra and its Applications

اسم المؤلف: لمياء غالب شهاب

اسم المشرف: صباح عبد العزيز علي

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 1996

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

حل معادلة التوصيل والحمل ثنائية البعد باستخدام اساليب فروقات محددة معدلة == The Solution of Two Dimensional Conduction and Convection Equation Using The Modified Finite Difference Shemes

اسم المؤلف: عبد الستار جابر علي السيف

اسم المشرف: باسل يعقوب يوسف

الموضوع العام: علوم الرياضيات

السنة: 1995

الموضوع الدقيق: الرياضيات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

تاثير البيانات غير المستقلة في احتمالات الخطا من النوع الاول لطرائق المقارنات المتعددة واساليب تصحيح اختبارات F == The Effect of Dependant Data on Typei Error Rates for Multiple Comparison Procedures and Correction Procedures for F. Tests

اسم المؤلف: زينب عبد عباس الربيعة

اسم المشرف: سامي داود كبارة

الموضوع العام: علوم الرياضيات

السنة: 1995

الموضوع الدقيق: الرياضيات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

المثلث نظام خبير لحل المسائل المثلثية == Triangle an Expert System to Solve Trigonmetric Problems

اسم المؤلف: عذراء عدنان محمد

اسم المشرف: صباح عبد العزيز علي

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 1988

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

جدولة مواعيد المقررات الجامعية باستخدام الخوارزميات الجينية == University Course Timetabling Using Genetic Algorithm

اسم المؤلف: هدى امير زكي

اسم المشرف: صباح عبد العزيز علي

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2005

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الوسائل الهايبرية : بيئة متطورة لدعم التعليم المفتوح بالحاسب == An Advanced Open Cal Environment

اسم المؤلف: اسعد عبد الكريم الحجاج

اسم المشرف: صباح عبد العزيز علي

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 1993

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

اكتشاف الوجه باستخدام الشبكات العصبية المضببة == Face Detection By Method Neuro-Fuzzy Network

اسم المؤلف: نور نصر عبد السجاد الموسوي

اسم المشرف: رائدة سالم خضير

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2011

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تمييز المتكلم باستخدام الاصوات الذاتية كمجموعة صفات == Speaker Recognition Using Eigenvoices as Features Set

اسم المؤلف: علياء جابر جليل

اسم المشرف: عبد الحسين محسن عبد الله

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2010

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تصميم نظام لتمييز الحروف العربية باستخدام الخوارزميات الجينية == Design an Arabic Character Recognition System Using Genetic Algorithms

اسم المؤلف: سلوان تحسين فالح الكيم

اسم المشرف: عبد الحسين محسن عبد الله

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2005

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

تصميم نظام لاخفاء نص في ملف صوتي == Text Embedded in Audio Stego System Design

اسم المؤلف: علي عبد اللطيف خضير السامر

اسم المشرف: عبد الحسين محسن عبد الله

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2005

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تصميم نظام حاسوبي موزع لنظام المقررات واللجنة الامتحانية في كلية العلوم == Designinig Distributed Application for Examination Committee / Course System and Faculity Using Client - Server Architectures

اسم المؤلف: وئام قاسم سكر

اسم المشرف: علي فاضل مرهون

الموضوع العام: علوم الحاسبات

السنة: 2005

الموضوع الدقيق: علوم الحاسبات

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة - كلية العلوم

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة