عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 25 من أصل 859

تصنيع بسكويت مدعم بالاغذية الوظيفية والتعرف على صفاته التغذوية والمايكروبية والحسية Manufacturing Fortified Biscuits with Functional Foods and Identifying their Nutritional, Microbial and Sensory Characteristics

اسم المؤلف: عبد الرزاق احمد عناز الجميلي
اسم المشرف: نور جمعة فاضل احمد اسماعيل احمد النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2020
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تدعيم جبنة الريكوتا المصنعة مختبريا بزيتي اللوز وبذور المشمش ودراسة خواصها الكيميائية والتغذوية Fortifications of Laboratory - Ricotta Cheese Made with Almond and Apricot Seeds Oil and the Study of the Chemical and Nutritional Properties

اسم المؤلف: ياسر صافي علي الجابري
اسم المشرف: غزوان مهدي صالح نمير خير الله محمد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2023
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحضير اغلفة قابلة للاكل من النشا المدعم بزيت القرنفل وتطبيقها في الجبن الطري Prepare edible casings of starch fortified with clove oil and apply it in soft cheese

اسم المؤلف: ابراهيم قدوري زيدان
اسم المشرف: ياسمين اسماعيل خليل
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2024
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحسين الصفات النوعية للحوم الاغنام باستعمال طرائق مختلفة Improvement of quality attributes for sheep meat by different methods

اسم المؤلف: دريد حمادة عياش الجبوري
اسم المشرف: فاروق محمود كامل الحبيب رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2016
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية مستنبت البروكلي في الصفات الصحية والمناعية لذكور الجرذان المخفضة مناعيا The Determination of the Efficacy of Broccoli Culture on the Health and Immune Characteristics of Immunodeficient Male Rats

اسم المؤلف: عدنان نصيف حمادي القرةغولي
اسم المشرف: هاني صبار عايد
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية مستخلصات الزعتر والشاي الاخضر في الاغشية القابلة للاكل لاطالة حفظ الجبن الطري العراقي Determining the Effectiveness of Thyme and Green Tea Extracts in Edible Film of Iraqi Soft Cheese

اسم المؤلف: نيران حمد هزاع السامرائي
اسم المشرف: محمد احمد جاسم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية المعاملات الحرارية في صفات الحليب البقري المدعم بالحديد وفيتامين C وبعض منتجاته Determination of the effectiveness of thermal treatments in the characteristics of cow milk fortified with iron, vitamin C and some products

اسم المؤلف: علاء شهاب احمد العسافي
اسم المشرف: عطا الله حميد عبد الغني غزوان مهدي صالح
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد فاعلية الكايتوسان في الصفات الكيميائية والحسية والتغذوية لعصير الليمون Determination of chitosan activity in chemical, sensory and nutritional properties of lemon juice

اسم المؤلف: سرى مامون سلمان
اسم المشرف: زياد طارق سمير
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد عاثيات Escherichia coli في عينات الخس والمياه المستعملة لسقيه Determination Of Coliphage In Lettuce And Its Irrigration Water

اسم المؤلف: زيد سالم حميد العزاوي
اسم المشرف: امين سليمان بدوي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد خواص انزيم البروتييز المنتج من بكتريا Bacillus subtilis المعزولة من اللحوم ومنتجاتها Determination of Protease Enzyme Propertase produced from Bacillus subtilis that isolated from meats in products

اسم المؤلف: فواز ثائر جغيف الناصري
اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال رافد خليل عبدالرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2021
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد الفاعلية البايولوجية لسم 2 - T والفطريات الملوثة للذرة الصفراء المخزونة في محافظة صلاح الدين Determination of the Biological Efficiency of T - 2 toxin and the Contaminated Fungi of Stored Maize in Salahdeen Province

اسم المؤلف: عمار حسين حمد الناصر
اسم المشرف: احمد اسماعيل النزال
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد الظروف المثلى لاستخلاص البروتينات من بذور الرقي Watermelon ودراسة بعض خواصها التغذوية والوظيفية Determination of optimal conditions for extracting the proteins from watermelon seeds and studying some of nutritional and functional properties

اسم المؤلف: سارة سليمان فياض علي
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي جدوع محمد هجيج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تحديد التركيب الكيميائي لقشور الموز واستخلاص البكتين منها ودراسة صفاته الفيزوكيميائية والميكروبية والتصنيعية Determination of the chemical Composition of banana Peels and extraction of pectin and study Of its Physico - chemical.Microbial and industrial properties

اسم المؤلف: اسماء حمودي كريم
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي عبد الكريم عبد الرزاق كريم
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تاثيرات انواع مختلفة من المحليات في مرضي السمنة والسكري من النوع الثاني المستحثة في الجرذان المختبرية Effects of different types of sweeteners on obesity and type 2 diabetes induced in laboratory rats

اسم المؤلف: عمر عماد عمار السنبل
اسم المشرف: محمد جميل محمد فريال فاروق حسين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2024
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دكتوراه
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:
1 ... 3 4 5 6 7 ... 35