المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تحديد فاعلية مستخلصات الزعتر والشاي الاخضر في الاغشية القابلة للاكل لاطالة حفظ الجبن الطري العراقي == Determining the Effectiveness of Thyme and Green Tea Extracts in Edible Film of Iraqi Soft Cheese
اسم المؤلف:
نيران حمد هزاع السامرائي
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف:
محمد احمد جاسم
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2021
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T116808 - p.pdf
