المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تصنيع بسكويت مدعم بالاغذية الوظيفية والتعرف على صفاته التغذوية والمايكروبية والحسية == Manufacturing Fortified Biscuits with Functional Foods and Identifying their Nutritional, Microbial and Sensory Characteristics
اسم المؤلف:
عبد الرزاق احمد عناز الجميلي
اسم المشرف:
نور جمعة فاضل | احمد اسماعيل احمد النزال
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2020
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T116687 - p.pdf
