المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تحديد فاعلية الكايتوسان في الصفات الكيميائية والحسية والتغذوية لعصير الليمون == Determination of chitosan activity in chemical, sensory and nutritional properties of lemon juice
اسم المؤلف:
سرى مامون سلمان
اسم المشرف:
زياد طارق سمير
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2022
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دبلوم عالي
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T116854 - p.pdf