العلم العراقي

مشاركة

تحديد فاعلية الكايتوسان في الصفات الكيميائية والحسية والتغذوية لعصير الليمون == Determination of chitosan activity in chemical, sensory and nutritional properties of lemon juice

اسم المؤلف: سرى مامون سلمان
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف: زياد طارق سمير
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
اللغة: العربية
السنة: 2022
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116854 - p.pdf