العلم العراقي

مشاركة

تحديد فاعلية الكايتوسان في الصفات الكيميائية والحسية والتغذوية لعصير الليمون == Determination of chitosan activity in chemical, sensory and nutritional properties of lemon juice

اسم المؤلف: سرى مامون سلمان
اسم المشرف: زياد طارق سمير
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2022
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: دبلوم عالي
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116854 - p.pdf