مشاركة

تحديد الظروف المثلى لاستخلاص البروتينات من بذور الرقي Watermelon ودراسة بعض خواصها التغذوية والوظيفية == Determination of optimal conditions for extracting the proteins from watermelon seeds and studying some of nutritional and functional properties

اسم المؤلف: سارة سليمان فياض علي
اسم المشرف: ايثار زكي ناجي | جدوع محمد هجيج
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2019
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى: T116541 - p.pdf