عرض: 25 50 75 100 النتائج

نتائج البحث: 25 من أصل 89

استخدام التبادل الاستيري لانتاج وتقييم دهون محورة من خلائط دهون حيوانية وزيوت نباتية Use of Interesterefication to Produce and Estimate Modified Fats From Blendes of Animals Fat and Vegetables Oil

اسم المؤلف: طه محمد تقي محمد خضر
اسم المشرف: عمر فوزي عبد العزيز ال نعمان
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة الموصل
اللغة: العربية
مكان الجامعة: الموصل
الصفحات الاولى:

انتاج السيليلوز من Acetobacter xylinum المعزولة محليا وتقيم بعض خواصه Production of cellulose from Localy Isolated Acetobacter xylinum and Assessing Some of it's Properties

اسم المؤلف: الهام اسماعيل الشمري
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين عامر حميد الدهان
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لانتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية Identification of local isolate of Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus and using it to production lactic acid from local renewable resources

اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي
اسم المشرف: غياث حميد مجيد نزار احمد شكري
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة البصرة
اللغة: العربية
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى:

استعمال النواتج الايضية لبكتريا حامض اللاكتيك العلاجية لحفظ منتجي الجبن الطري والقشطة USE OF METABOLITES OF THERAPEUTIC LACTIC ACID BACTERIA TO PRESERVE WHITE SOFT CHEESE AND CREAM

اسم المؤلف: علي حسين علي حميد
اسم المشرف: صبري جثير المروزي حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

عزل وتشخيص احياء مجهرية منتجة للغاز واستخدامها في صناعة الجبن الطري العراقي ISOLATION AND IDENTIFICATION OF GAS-PRODUCING MICROORGANSMS AND USING THEM TO MANUFACTURE IRAQI SOFT CHEESE

اسم المؤلف: جلال احمد عبد الله العسكري
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تنقية وتوصيف انزيم الانفرتيز المنتج من عزلة محلية من الخميرة Saccharomyces cerevisiae FY3 Purification and Characterization of Invertase Produced from a local isolate of Saccharomyces cerevisiae FY3

اسم المؤلف: جاسم محمد عودة السعيدي
اسم المشرف: حميد مجيد العبيدي محمد عمر محي الدين
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تسريع انضاج جبن مونتري باضافة ملاط الجبن ACCELERATED RIPENING MONTEREY CHEESE BY ADDITION CHEESE SLURRY

اسم المؤلف: شـــيماء عبد الرزاق مهدي الشرقي
اسم المشرف: جابر مهدي منيهل
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استعمال عزلات محلية كبادئات في تصنيع جبن شبيه بالجبن الطري الريفي USE OF LOCAL ISOLATES AS STARTERS IN THE PROCESSING OF SEMI RURAL SOFT CHEESE

اسم المؤلف: وليد احمد علي محمد
اسم المشرف: حسن رحيم الشريفي فوزي خضر الجوفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

دراسة تاثير بروتيزات اوراق نبات الديباج Calotropis procera في بروتينات لحوم الابقار المسنة Effect of Calotropis procera Leaves Proteases on the Muscle Proteins of Aged Cows

اسم المؤلف: عبد الرحمن داود محمد رحيم
اسم المشرف: باسل كامل دلالي خالدة عبد الرحمن شاكر
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2003
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

طرائق تحطيم سم الاوكرا –A في الذرة الصفراء وتاثيره على فروج اللحم Methods of Degradation of ochratoxin-A In maize and Its effect on broiler

اسم المؤلف: احمد اسماعيل احمد النزال
اسم المشرف: عبد الغني ابراهيم يحيى
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

انتاج بكتريوسين من عزلة محلية من بكتريا حامض اللاكتيك Lactococcus lactis ودراسة خواصه PRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF A BACTERIOCIN FROM A LOCAL ISOLATE OF LACTIC ACID BACTERIA Lactococcus lactis

اسم المؤلف: فدوى وليد عبد القهار
اسم المشرف: محمد عمر محي الدين قازانجي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

استعمال اطيان محلية لقصر زيت بذور القطن وتاثيرها في بعض صفات الزيت المصنع Effect of bleaching cotton seed oil with local Iraqi earth clay on processed oil characters

اسم المؤلف: راجي طعمة ناصر عزيز الزاملي
اسم المشرف: مازن جميل هندي عمر فوزي عبد العزيز
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تصنيع متحللات بروتينية من ريش الدواجن واختبار ادائها الانتاجي على فروج اللحم (فاوبرو) PROCESSING OF PROTEIN HYDROLYSATES FROM CHICKEN FEATHER AND IT´S PERFORMANCE IN BROILER GROWTH (FAWBRO)

اسم المؤلف: عدنان وهاب حبيب المظفر
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر باسل كامل دلالي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2005
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تاثير مصادر وقود مختلفة على تلوث العديد من الاغذية بالهيدروكاربونات والمعادن الثقيلة Effect of different fuel sources on the contamination of many foods with hydrocarbons and heavy metals

اسم المؤلف: رؤى عباس عبد الرزاق
اسم المشرف: رافد خليل عبد الرزاق
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2018
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
مكان الجامعة: صلاح الدين
الصفحات الاولى:

تصنيع جبن التشدر باستخدام دهون وزيوت نباتية معززة بنكهة دهن الحر

اسم المؤلف: ليلى اصغر علي الحسيني
اسم المشرف: عبد المجيد حماد السامرائي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2007
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

الصفات والنوعية للزعتر المحلي والمزروع واستعمالهما مانعا لنمو البكتريا ومضادا لاكسدة الزيوت The Qualitative properties of local and cultivatived Thyme as employed as antibacterial and anti-oxiant agents for oil

اسم المؤلف: سلفانا طارق شعبان الحديثي
اسم المشرف: خالدة عبد الرحمن شاكر احلام مكي عبد الجبار
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2006
الدرجة: ماجستير
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى:

تاثير بعض المستخلصات النباتية كمضادات للاحياء المجهرية ومضادات اكسدة وتطبيقها في بعض الانظمة الغذائية EFFECT OF SOME PLANT EXTRACTS AS ANTIMICROBIAL AND ANTIOXIDANT AND THEIR APPLICATION IN FOOD SYSTEMS

اسم المؤلف: نضال محمد صالح الجنابي
اسم المشرف: مازن جميل هندي حسن رحيم سرحان الشريفي
الموضوع العام: علوم الزراعة
السنة: 2004
الدرجة: دكتوراه
الجامعة: جامعة بغداد
اللغة: العربية
مكان الجامعة: بغداد
الصفحات الاولى: