Show: 25 50 75 100 Results

Search results: 25 out of 697

انتاج وعزل وتوصيف بروتينات المناعة من صفار البيض المتخصصة ضد بكتريا الاشيريشيا القولونية

Author name: عبد المجيد حماد حسين السامرائي
Supervisor name: شعلان علوان المشايخي | قاسم حسن العواد
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Doctorate
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة كيمياوية وتكنولوجية لبعض اصناف الشعير في منطقة السليمانية والمولت الناتج منها

Author name: عمر محمد نوري محمد
Supervisor name: ماجد بشير الاسود | مصطفى صفوت
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Sulaymaniyah
First pages:

دراسة تاثير مخثرات مختلفة على ناتج ونوعية الجبن الاوشاري المطور

Author name: عبد الجبار مصطفى عزيز الشواني
Supervisor name: عامر حميد الدهان | غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

استخدام السلالات البطيئة والسريعة من Lactococcus Iactis SSP. Cremoris في اسراع انضاج الجبن الشبيه بالاوشاري

Author name: عامر طالب توفيق السعيدي
Supervisor name: عامر حميد سعيد الدهان
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

سكريات التمور السائلة وامكانية استعمالها في صناعة الخبز

Author name: زمان شعلان عيدان
Supervisor name: عباس حسن حسين الزبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages:

دراسات كيمياوية طبيعية وتشريحية على لحوم الماعز المحلي المخزن بالتبريد والتجميد

Author name: حامد حسان علي الدليمي
Supervisor name: محفوظ عبد الحميد جمعة
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Sulaymaniyah
First pages:

دراسة صفات الجبن الاوشاري في منطقة الحكم الذاتي وامكانات تطويره

Author name: حسين نعمة الركابي
Supervisor name: عامر حميد الدهان | محسن الشبيبي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Sulaymaniyah
First pages:

دراسة فنية وتقنية لتطوير نوعية النقانق العراقية المتخمرة

Author name: عرفان عبد الوهاب الفيضي
Supervisor name: نوفل حميد رشيد | حمدي الفياض
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Doctorate
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

تاثير التسخين الهادئ Thermization على نوعية الحليب الخام وبعض المنتجات المصنعه منه

Author name: حامد بديع جميل القدو
Supervisor name: حسن رحيم سرحان الشريفي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة تشخيصية مقارنة لتاثير اشعة كاما على دهون الحليب المجفف

Author name: ليث حسام الدين عبد الله
Supervisor name: هيثم عبد الوهاب احمد | هيلان حمادي علي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة بعض العوامل المؤثرة على التحلل الدهني في حليب الماعز

Author name: جاسم محمد صالح السعدي
Supervisor name: عامر محمد علي الشيخ صالح
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

امكانية تصنيع جبن شبيه بالاوشاري من الحليب المعاد تركيبه

Author name: حسين محمد كاطع الظالمي
Supervisor name: عبد الخالق قادر خوشيد | كمال مظلوم فليح
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

تاثير استخدام المخثرات المختلفة على تركيب وصفات الجبن الابيض الطري

Author name: غسان سامي التكريتي
Supervisor name: غازي يونس العبيدي | عامر حميد الدهان
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

تنقية ودراسة صفات انزيم بولي فينول اوكسيديز في صنفي التمر البرحي والزهدي

Author name: جمال عبد الخالق عبد الرحيم
Supervisor name: عادل جورج ساجدي | علاء يحيى محمد علي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages:

تاثير تركيز وجاهزية الزنك على الاستجابة المناعية في الفئران

Author name: جاسم محيسن ناصر
Supervisor name: قاسم حسن العواد | غنيمة صادق محمد
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

بعض البكتريا المهمة في التسمم الغذائي في الحليب وبعض منتجاته

Author name: حسن رحيم سرحان
Supervisor name: انور حسين لطف علي | ابراهيم جبر ابو النجا
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Sulaymaniyah
First pages:

فصل البروتينات العضلية واستعمالها في تحضير بعض الاغذية

Author name: حنان طارق عباس حلمي العزاوي
Supervisor name: عودة الدليمي | شعلان المشايخي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

تاثير بكتريا حامض اللاكتيك وملح الطعام على نمو بعض البكتريا المعزولة من الجبن المحلي

Author name: حسين لفته هوير الجبوري
Supervisor name: طارق ساكن حكيم
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

تاثير الحرارة والوقت وطريقة التحضير على النوعية المايكروبية للشاورما في المطاعم الطلابية لجامعة بغداد

Author name: حسين جاسم محمد الحديثي
Supervisor name: حميد مجيد العبيدي | عامر سليم رحيم
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة انزيم شبيه الرنين من عزلات بكتيرية

Author name: نضال محمد صالح الجنابي
Supervisor name: سعود رشيد العاني | فاروق فاضل النوري
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة السيطرة النوعية لبيركر اللحم المصنع في مدينة بغداد

Author name: نضال تحسين طه
Supervisor name: نوفل حميد رشيد
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
University: University of Baghdad
Language: Arabic
University location: Baghdad
First pages:

دراسة مقارنة لتاثير المستخلص الانزيمي لبذور البطيخ الاصفر Cucumis Melo Var Indoris ومنفحة العجول في كازينات حليب وجبن الابقار والاغنام الطري

Author name: نوال هرمز سبو
Supervisor name: غازي يونس العبيدي
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

دراسة عن فصل بعض انزيمات عسل النحل في شمال العراق

Author name: نوزاد عبد الله محمد
Supervisor name: دلاور محمد صابر
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Erbil
First pages:

بروتينات حليب الام

Author name: امال كاظم غضبان الاسدي
Supervisor name: نزار احمد شكري | غياث حميد مجيد
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Basrah
First pages:

دور الكايتوسان وفيتامين E في التقليل من تاثير كلوتاميت احادي الصوديوم في بعض المتغيرات الكيموحيوية والمناعية في ذكور الجرذان البالغة == The role of Chitosan and Vitamin E to minimizing the effect of mono - sodium glutamate in some Biochemical and immunological variables in Males of Adult Rats

Author name: عبد الرحمن محفوظ خليل عبد الله
Supervisor name: محمد جميل محمد
General topic: Agricultural sciences
Specific topic: Food
Degree: Master
Language: Arabic
University location: Salahaddin
First pages:
1 ... 4 5 6 7 8 ... 28