Share

تاثير تغيير نسب الزيت واستخدام انواع مختلفة من النشا على الخواص الفيزيائية والكيميائية والمايكروبية للمايونيز

Author name: عزت ابراهيم مرعي الجبوري
General topic: Agricultural sciences
Degree: Master
University: Tikrit University - Faculty Of Agriculture
University location: Salahaddin
Logo