البحث — المستودع الرقمي العراقي

نتائج البحث: 25 من أصل 13,257

تصميم وتصنيع جهاز لبسترة الحليب بالطاقة الشمسية ودراسة كفاءته Designing and Manufacturing Milk Pasteurization Device by Solar Energy and studying Its Efficiency

اسم المؤلف: حسن هادي مهدي الربيعـــي

اسم المشرف: اسعد رحمن سعيد الحلفي ابراهيم احمد محمود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2010

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

استخلاص وتنقية وتوصيف انزيم البولي فينول اوكسيديز من ثمار الباذنجان Solanum melongena L.واستعماله في الانظمة الغذائية Extraction, Purifiction and Characteriztion of Polyphenol oxidase From The Eggplant Fruit Solanum melongena L. and Using it in Food Systems

اسم المؤلف: طيف عبد الغني نجم حمادي

اسم المشرف: ام البشر حميد جابر الموسوي علي حسين عبد الكريم

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2010

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراسة قابلية بعض الفطريات الخيطية على انتاج مضادات الاكسدة وامكانية استعمالها في الانظمة الغذائية A study on The Ability of Some Filamentous Fungi to Produce Antioxidants And Their Use In Food Systems

اسم المؤلف: هديل محمد وادي

اسم المشرف: علي خضير جابر الركابي عبد الحافظ عويد يوسف الدبون

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2009

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تحضير اغذية اطفال علاجية باستخدام الحليب وطحين الرز وتدعيمها بالعناصر المعدنية من مصادر طبيعية للوقاية من سوء التغذية Preparation of Therapeutic Foods for Infants from Milk and Rice Flour and Fortification with Mineral Elements from Natural Sources to Prevent Malnutrition

اسم المؤلف: ايات عبد الامير جاسم المياحي

اسم المشرف: علي احمد الساهي غياث حميد مجيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2009

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثير طرائق التجفيف والخزن وبعض المضافات الغذائية في الخواص الوظيفية لبياض البيض السائل والمجفف EFECT OF DRING AND STORAGE METHODS AND SOME FOOD ADDITIVES ON FUNCTIONAL PROPERTIES OF LIQUID AND DRIED EGG WHITE

اسم المؤلف: حيدر عبد الزهرة عبد المهدي

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي عبد الهادي كريم احمد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2009

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تصنيع مركزات بروتينية محورة كيميائيا من المخلفات الحيوانية ودراسة خواصها الوظيفية PROCESSING OF CHEMICAL MODIFED PROTEIN CONCETRATES FROM ANIMAL By-PRODUCTS AND STUDYING THEIR FUNCTIONAHL PROPERTIES

اسم المؤلف: امير عباس محمد

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي علي احمد الساهي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2009

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراسة انتاج انزيم الانفرتيز من عزلة محلية لخميرة Saccharomyces cerevisiae Study Of Invertase Production From A Local Isolate of Saccharomyces cerevisiae

اسم المؤلف: سالم اشتيوي زغير المحمداوي

اسم المشرف: امال كاظم غضبان نوفل عبد الامير حسين

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2009

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

استخدام عزلة محلية من الخميرة Kluyveromyces fragilis في انتاج الكحول الاثيلي من الشرش Utilizing Local isolate of Kluyveromyces fragilis for Production of Ethyl alcohol from Whey

اسم المؤلف: هناء كاظم شنان الجابري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2004

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تشخيص عزلة محلية لبكتريا Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus واستخدامها لانتاج حامض اللاكتيك من مصادر متجددة محلية Identification of local isolate of Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus and using it to production lactic acid from local renewable resources

اسم المؤلف: كاظمية والي منصور الغزي

اسم المشرف: غياث حميد مجيد نزار احمد شكري

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تشخيص وانتقاء عزلات محلية من Probiotic bacteria لاستخدامها في تصنيع منتجات حليب متخمرة ودراسة تاثيرها على مستويات الدهون في مصل دم الارانب Identification and Selection of local Probiotic Bacteria for Preparation of Fermented Milk and Study their Effect on Lipid Profile of Rabbit Serum

اسم المؤلف: نـوفـل عبـد الاميـر حسـين

اسم المشرف: ابراهيم احمد محمود حسن جابر حسوني

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

اســـتخدام عزلات محلية من بكتريا حامض اللاكتيك المحبة للحرارة العالية في صناعة الزبد المنضج Using Local Isolates of Thermophilic Lactic Acid Bacteria in Ripened Butter Processing

اسم المؤلف: ليلى ناصر حرب المنصوري

اسم المشرف: ابراهيم احمد محمود

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2002

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تحضير مسحوق الخلال من بعض اصناف التمور المحلية ودراسة صفاته النوعية واستعمالة في صناعة الخبز والبسكت Preparation of Date powder From Some local Date Cultivars, Study quality properties and its Utilization in Bread and Biscuit Making

اسم المؤلف: علاء جبار عبد ال منهل

اسم المشرف: علي احمد ساهي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2004

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراســــة الخواص الفيزيوكيميائية للكلوتينات الحيوية والمحورة المصنعة من بعض اصناف الحنطة المحلية STUDIES OF PHYSIO-CHEMICAL PROPERTIES OF VITAL & MODIFIED GLUTENS PROCESSED FROM SOME LOCAL WHEAT VARIETIES

اسم المؤلف: روضة محمود علي العلي

اسم المشرف: علي احمد ساهي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: دكتوراه

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

التغيرات الكيميائية والفيزيائية والحسية لبعض انواع الزيوت والدهون التجارية اثناء القلي العميق

اسم المؤلف: هاني سمير اسطيفان حنا

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي علي احمد ساهي الساهي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2003

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثير مستخلصات مسحوق قشور البصل والبطاطا والليمون في حفظ الخصائص الفيزيوكيميائية لاقراص اللحم البقري المحفوظة بالتبريد والتجميد وتشخيص المركبات الفعالة لها Effect of onion, potato and lemon peels powder extracts in preservative the physico-chemical properties of refrigeration and Frozen beef patties and Identification of it's Active Compounds

اسم المؤلف: حيدر كاطع حبيب حسن القطيفي

اسم المشرف: ام البشر حميد جابر الموسوي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراسة تاثير الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والصفات النوعية للحم ذكور البط والوز باستخدام ادلة كيميائية ومايكروبية وحسية Studying the effect of freezing Storage on Chemical composition and quality charaeteristics for Male Duck and Goose meat using chemical, Microbail and Sensory Indices

اسم المؤلف: سحر صبيح جورج

اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2004

الموضوع الدقيق: النبات - التقنيات الاحيائية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تحضير الاغشية السيليلوزية القابلة للاكل مضاف لها زيت الزعتر وتوصيفها واستعمالها في تغليف شرائح اللحم Preparation of cellulose edible film incorporated with thyme oil, characterization and using in steaks

اسم المؤلف: صفاء علي لايذ سمير العبادي

اسم المشرف: الاء غازي عيدان الهاشمي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

استخلاص البيتاكلوكان من خميرة الخبز ونخالة الشعير الاسمر واستعماله في تحسين بعض الصفات النوعية لاقراص السمك Extraction of ?-glucan from baker’s yeast and barley bran and its use to improve some qualitative properties of the fish patties

اسم المؤلف: شيماء عبد الكريم جابر حسون الجميعي

اسم المشرف: خديجة صادق جعفر الحسيني علاء جبار عبد المنهل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثير نظم الحراثة والسماد الاحيائي في نمو وحاصل ثلاثة اصناف من حنطة الخبز

اسم المؤلف: مروان نوري رمضان محمود

اسم المشرف: طه ياسين مهودر كاظم حسن هذيلي

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2019

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

القابلية التعويضية لمحصول زهرة الشمس (Helianthus annuus L. ) تحت تاثير ازالة النباتات بنسب ومواعيد مختلفة The Compensation ability of Sunflower ( Helianthus annuus L.) to stand Reduction at Different Growth Stages

اسم المؤلف: محمد عودة خلف العبودي

اسم المشرف: هاشم رشيد مجيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2011

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثيـر المسافات بيـن الخطــوط وطـرائـق مكافحــة الادغال فـي نمـو وحاصـل الــباقلاءVicia faba L. Effect of row spacing and weed control methode on growth and yield of Faba bean (Vicia faba L.)

اسم المؤلف: زينــب احـمـد عبــد الـرزاق حسـن

اسم المشرف: علـي فــرهــود ناصــر هاشــم رشــــيد مجيـــد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2010

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

دراسة تاثير مستخلصات بعض الادغال المعمرة الصيفية في انبات ونمو سويقة وجذير بادرات محصولي الماش Vigna radiata (L.) wikzek واللوبيا Vigna anguiculata L. Walp The Effect of Pernnial Weeds Extracts on Germination and Growth of Hypocotyls and radicale of Mung Bean vigna radiate (L.) wikzek and Cow Peas vigna anguiculata (L.) walp

اسم المؤلف: حامــد حمــود جاســم

اسم المشرف: علي فرهود ناصر هاشم رشيد مجيد

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2006

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تقويم تراكيب وراثية وتحديد اهم الصفات المؤثرة في حاصل الذرة البيضاء Moench Sorghum bicolor L باستخدام تحليل معامل المسار Evaluation of Sorghum Crop Genotype and determination of Importante Characters which Influne on yield of Sorghum bicolor L.(Moench) by Using Path Coefficient Analysis

اسم المؤلف: فاطمة علي جامل

اسم المشرف: وليد عبد الرضا جبيل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2011

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

المعايير التصميمية لمنظومة ري بالتنقيط ودراسة تاثيرها على التوزيع الرطوبي والملحي في تربة منطقة الزبير The Design Parameters of Drip Irrigation System and Study its Effect on the Moisture and Salts in the Al-Zubeer Soil

اسم المؤلف: رائد عبد الزهرة عبد الرضا محمد الاسدي

اسم المشرف: داخل راضي نديوي قيس عبد الحسن رشك

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2008

الموضوع الدقيق: النبات - المكننة

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى:

تاثير النتروجين والبوتاسيوم والحديد في نمو وحاصل الماش (Vigna radiata L.) ومكوناته Effect of Nitrogen, Potassium and Iron on Growth, Yield and Yield Components of Mungbean Vigna radiata L

اسم المؤلف: ضرغام صبيح كريم الطائي

اسم المشرف: كاظم حسن هذيلي وليد عبد الرضا جبيل

الموضوع العام: علوم الزراعة

السنة: 2010

الموضوع الدقيق: النبات - المحاصيل الحقلية

الدرجة: ماجستير

الجامعة: جامعة البصرة

اللغة: العربية

مكان الجامعة: البصرة

الصفحات الاولى: