مشاركة

تصنيع مركزات بروتينية محورة كيميائيا من المخلفات الحيوانية ودراسة خواصها الوظيفية == PROCESSING OF CHEMICAL MODIFED PROTEIN CONCETRATES FROM ANIMAL By-PRODUCTS AND STUDYING THEIR FUNCTIONAHL PROPERTIES

اسم المؤلف: امير عباس محمد
الجامعة: جامعة البصرة - كلية الزراعة
اسم المشرف: منير عبود جاسم الطائي | علي احمد الساهي
الموضوع العام: علوم الزراعة
الموضوع الدقيق: الاغذية
الدرجة: ماجستير
اللغة: العربية
السنة: 2009
مكان الجامعة: البصرة
الصفحات الاولى: 31T2698 - p.pdf